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第48章 新菜谱（第1页）

吴敌抓时间看了新的菜谱，马上就要开饭店了，时间就更紧迫了，吴敌得抓紧时间练习新的菜谱了，要不然她就没有多少东西教给学徒了。

现在吴敌是二级厨师了，升到三级厨师要十个菜谱通关，第一个菜谱是回锅肉，终于都肉类的菜谱了。

吴敌跟系统赊的肉做的，因为原来联邦的人是不会去养动物或者去森林里打猎，有吴敌做的肉包子以后，人们才开始去森林里打猎，星际时代有雇佣兵，他们靠做任务挣星际币，有需求就有市场，他们现在自发的去森林里打猎卖给商场，所以现在商场里的肉类很贵。

王家也早已经抢占了市场，不光派人打猎，还会抓小动物来养，以后动物的需求不比植物少，也将成为主要的食材，以后成为规模以后价格才能降下来。

吴敌还和王家联系，让他们把肉类价格卖的便宜点，但听了他们说的成本以后，吴敌就没管了，吴敌也没让王家给她提供免费的肉。

回锅肉选择的是五花肉，五花肉肥瘦相间，吃起来会有不同的口感，更有层次感，更好吃。

做肉还需要一味调料就是料酒，吴敌不想赊账了，就跟系统商量把料酒当奖励。

“主人，您要是把料酒当奖励的话，以后要配方也是需要星际币的，您别忘了”

“忘不了，反正我有分红，不差这点星际币”

，吴敌心想我就算不要这个奖励，以后要配方也要星际币，不都一样嘛，再说了，我不提前要奖励，奖励也就这些了，还能有什么大奖励吗？

这个还真让吴敌给猜中了，毕竟吴敌每通关一次就有奖励，系统只能奖励吴敌这些，还能奖励什么。

材料都准备好以后，先烧开水放入五花肉，放入葱姜煮二十分钟左右，煮熟为止。

煮好以后把肉切成片，锅内放入少许底油，油热放入肉片煸炒几分钟肉变色盛出来。

锅内再放入油，把各种调料配料一次放入锅内炒香，接着放入肉片，再加入少许盐，一点鸡精，一点白糖调下味翻炒均匀就可以出锅了。

也可以放入一些蒜苗，吴敌没有就没放，反正也不是必须要放的。

吴敌炒菜有点经验了，对于这次回锅肉吴敌第一次做还可以，没有像第一次炒土豆丝的时候有糊的，有夹生的。

看着倒是不错，就是不知道味道怎么样，吴敌尝了尝，味道还可以，但也只能算一般，离美味还差一大截。

吴敌就着米饭，把第一次做的回锅肉都吃了，吃完了，继续做第二次，一直练习到很晚，吴敌的胳膊实在疼的厉害，也拿不动锅铲了才停下。

虽然很累，但是每次的进步就是吴敌的动力。

吴敌练习了好几天，秦天联系她的时候她还正在翻炒。

吴敌直接把火关了，接了秦天的视讯。

“你在干什么？”

“我正在做菜”

，吴敌急忙把围裙摘了。

“有没有打搅你”

“没有，没有，我就是练习呢”

“嗯，给你教学徒的地方已经找到了，里面的厨房用具也都准备好了，你现在有时间的话可以去看看，要是缺什么东西的话就告诉我，我马上准备”

“行，我有时间，那你告诉我地址我过去”