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既然想要把这薯片销往全国,姜晚容就不得不面对一个难题——
保鲜。
在北方还好,又是冬日,薯片基本可以脆脆地保持很久,但是一旦运往江南这种阴雨连绵的地方,只怕没几天就全坏了。
这年头又没有真空包装技术,一旦受了潮,口感会很差。
姜晚容正想着,要不要往里面拿结实一点的麻布包一些石灰膏粉进去?
不过,这个成本不仅有点高啊,而且万一撒出来呢?
姜晚容正有些犹豫,就看见了一边装薯片一边吃薯片的季布。
她忽然想起了这老哥吃狼牙土豆时的辉煌历史,开口问道:
“如果我往薯片桶装一些石灰膏,你觉得怎么样?”
“这东西也能吃吗?”
看着季布回答得十分自然流畅,姜晚容嘴角一抽。
果然,在一个连狼牙土豆和麻辣烫汤底都不保的秦朝,往里面装石灰粉,不是容易洒出,而且被误食的几率太大。
“密封啊!
这究竟该怎么密封?”
姜晩容彻底犯了难,不停地念叨。
“蜜蜂?姜娘子,你要往里面放蜜蜂做什么?”
听见了姜晚容喃喃自语,季心不解地出言发问。
姜晚容一看这个憨憨的神色,就更沉痛地摇了摇头:
“此蜜蜂非彼蜜蜂。
我说的是封口。
就是要把里面的空气都弄走,以免受潮放坏。
唉,跟你说这么多干什么?你又不懂这个。”
姜晚容正感叹自己孤冷无人懂,就看着季心将竹筒子口对准火边稍微一烤,随后立刻把盖子盖上递给她,说道:
“什么蜜蜂不蜜蜂的,不就是不受潮吗?姜娘子,下次能不能好好说话,别整这么啰嗦,忒麻烦。”
姜晚容:…
姜晚容接过了那个拿火烤了封住的薯片桶,她轻轻一拧,盖子已经系得紧紧的,打不开了。
稍微使力打开后,便能察觉到有空气涌入,她这才恍然大悟——
对呀,这不就是原来土法子拔火罐时的原理吗?
竹筒也并不会一下就烤坏起火。
而拿火稍微一烤,里面的氧气和水分就都会被吸走了。
古人的智慧,还真是一点不能小瞧。
不然打脸来的又快又疼的
有了这个法子,姜晚容就立刻指挥着众人都按照季心的作法,将这桶装薯片密封起来。
看着员工一个个都忙碌而充实,在一旁指挥的姜老板也觉得自己同样充实。
无所事事,姜晩容就又打算找点事做。
薯片虽然是物美价廉大家都爱,可是也实在太便宜,作为商人来看,怎么卖怎么觉得亏。
不如,把限量版的搞起来?
姜晚容拿过密封好的几盒薯片,开始在上面偷偷摸摸的,用雕版印刷重新印了些新字上去。
情人限定款,老婆限定款,学渣限定款,都得搞起来!
姜晚容神神秘秘捣鼓,一旁的小雨看到了,疑惑询问:
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