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“您好,这是您的观音茶香鸡,请慢用。”
程婷点点头,在菜上桌的那一瞬间,她的眼睛中都好似射出两道光!
贼香呢,还没上桌时她就闻到了香味儿!
菜刚放下,程婷就眼疾手快夹了一个鸡腿。
鸡腿有的地方被烤的更加焦黄一些,看着十分诱人。
她直接上手拿了,然后咬一口,好吃得眼睛眯起,“哇天呐!
这个鸡真的太优秀了!”
鸡皮焦黄酥脆,烤制完后有一股鸡油香,但是这个鸡油香又不腻,因为除了鸡油香外还有淡淡的茶香!
茶香并没有特别浓,和烤鸡的味道融合的非常好,等吃到最后时,还有有微甜涌出来。
程婷对面的李洋也拿起一个翅膀吃,“这应该是用茶树炭烤的吧,感觉这个炭火香中还带着茶味。”
说着,又夹起一块鸡肉。
他原先是特此爱吃油淋庄鸡的,可孙家饭店的这道菜,直接取代了油淋庄鸡在他心目中的位置。
这俩情侣中秋假期时来孙家饭店吃过几天,国庆假期原本想来的,结果突然有事没时间。
可两人馋的不行,说什么都得再来一次。
程婷吃完一块又一块,哑光的口红直接变成镜面唇釉了。
她拿起手机对准鸡肉拍一张,然后上传到网上。
[孙家饭店的新品观音茶香鸡,真觉得好吃!
可以说是店中鸡肉系列的1!
(图片+3)]
一楼:[这道菜能打得过香酥鸡?]
程婷:[可以的!
完全不一样的味道,这个茶香真的太优秀了。
而且这个烤鸡特别多汁,是真的会爆汁的那一种!
]
汁水是真的多,肉十分嫩,一点儿都不柴,程婷咬一口,焦黄鸡皮裹着的白嫩嫩的鸡肉就露了出来。
然后呢,鸡肉汁水充盈。
烤制时,炭火把鸡肉原本的油水给锁住了,这会儿她吃了一口,那汁水就顺了鸡肉渐渐往下滴。
二楼:[楼主现在是在孙家饭店吗?我在等候厅,没准咱们还能遇到哦,好吃的推荐几道,我等会儿点。
]
程婷:[是吗?!
我在正厅。
首推观音茶香鸡,不过这道菜限量,只有20道,我觉得你待会儿来就没了。
不过云雾香团也特别好吃,有些人可能更喜欢吃云雾香团。
糟熘鱼片也很不错,和大众的酸菜鱼以及水煮鱼不是同一个味道,还蛮新奇的。
甜咸口,酒味略重,爱酒香的人应该会喜欢这道菜。
如果你口轻的话,我建议你点碧螺虾仁和君山银针鸡片。
这两道菜和观音茶香鸡自己云雾香团一样,都是今天新推出的“茶味”
系列,不过碧螺虾仁和君山银针鸡片会更清淡一些,吃着也特别爽口,我这种重口味的人都觉得蛮好吃的。
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