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第82章 酱肘子（第1页）

莫霏霏看叔母正在处理猪肘，就好奇的问道。

“叔母，这块肘子你打算怎么做？”

莫二夫人手上的动作不停，“给你们做个酱肘子，怎么样？”

莫霏霏闻言就笑起来，“可以啊，我已经开始期待味道了。”

莫二夫人闻言就哈哈的笑起来。

酱肘子虽然好吃，但制作过程却很是复杂。

莫霏霏看叔母三两下就把猪肘子洗净，拿剪刀从中剪开，去骨，然后放入腌料，进行腌制。

莫霏霏忙凑了过去，“叔母，我帮你啊。”

“现在还不用，这个肘子还得腌制半个时辰才行，等会儿需要你的时候我就叫你了。”

看这里暂时用不上她，莫霏霏就转身往外走。

“好，那我先回房间了，等会儿再来。”

莫二夫人点头笑了笑说，“好，你去吧！”

猪肘子处理完，她就开始处理那只鸡。

她特意选择了小公鸡，就是觉得小公鸡的肉质紧实，适合做烧鸡。

小公鸡洗净后，放入锅中，冒出血水。

然后捞出放在盘子里备用。

又接着把鱼洗净，刮掉鱼鳞，也放入一旁的盘子里备用。

准备工作做的差不多了，莫二夫人就从灶房里出来。

拿了个椅子到院子里坐下了。

莫霏霏则在屋里接着构思她的话本。

最近灵感有些缺乏，几天时间也就写了寥寥的几页。

努力了半天，实在没办法，她只能收起了书稿，从房间里出来。

莫二夫人听到声音就回头看她。

“怎么不写了？我这边还没什么事呢！”

莫霏霏苦笑了一下说，“最近不太行啊，就写了一点点。”

“哦，没事，写不出来就放一放，没准一会儿你就有思路了呢！”

莫霏霏颔首，“希望如此。”

两人正说着话，莫老太太与莫夫人，莫小妹三人就回来了。

莫霏霏忙起身走过去，“慧慧，你去哪了？害我们担心了一路。”

莫老太太无奈的说，“我说了她一路了，就会低着头也不说原因。”

说完莫老太太就进了房间，跑了一上午，她也有些累了。