奇书网

手机浏览器扫描二维码访问

第92章 猪肉大葱包（第1页）

既然暂时没事干，莫霏霏就去屋里构思话本了。

虽然之前与书肆老板没约定好交稿的时间，但拖太久也不好。

她也怕读者失去兴趣了。

所以她就试着又写了一点。

面醒好以后，莫二夫人就进来叫她。

莫霏霏立马收起书稿，跟着叔母出了房门。

“阿汐你来，这面要揉成光滑的面团，然后再搓成长条，揪出大小均匀的剂子，然后再擀成面皮。”

莫霏霏一边认真的听着，一边学着叔母的动作练习。

莫二夫人给她示范了擀皮子的过程，莫霏霏在旁也跟着学。

刚开始她擀的还不成样，四五个面皮下来也就像模像样了。

莫二夫人看到都忍不住夸赞道：“嗯，这次擀的不错，看来阿汐你确实有天赋，一学就会。”

莫霏霏不好意思的笑了笑说，“我还怕叔母你嫌我笨呢！”

莫二夫人爽朗的笑起来，“想多了吧？第一次做都不熟练，慢慢就好了。”

两个人来擀皮子，确实快，说话的功夫面皮就擀好了。

面皮擀好后就开始包入馅料了。

这步骤简单，她过去虽然没包过，但也见得多了，自然就会了。

莫二夫人包了几个就转头看她，发现她包的有模有样的，也就放下了心。

包子包好后，莫二夫人就把笼屉上抹上一层油，把包子放入其中，然后盖上盖子。

蒸上半个时辰也就差不多了。

莫霏霏怕叔母累着，就说，“叔母你回去歇会儿，我看着火候就行，到时辰了我叫你。”

莫二夫人高兴的笑起来，“好，那我就回屋躺会儿了，你要是累了就叫我哈。”

“好，叔母快去吧！”

两人在灶房忙活了一下午，总算是有了成品。

坐在院子里的莫老太太与莫夫人都很期待包子的味道，迫不及待想要尝一尝。

看莫二夫人出来了，莫老太太就问道。

“晓娴，怎么样？包子包好了？”

莫二夫人看她们这样期待，也是很有成就感的。

“还没，已经在蒸了，再有半个时辰就能出锅。”

“哦哦，那我可就等着吃你俩的包子了。”

莫二夫人也自信起来，“放心，肯定好吃。”

莫二夫人回了屋，莫夫人就与莫老太太商量。