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第二章（第1页）

第二章

我跟吴队说，我想到刘小旺家和他以前的单位去了解下情况。

吴队说，这也好，队里为了处理最近这几单案件正缺人手，他会跟老爹说明情况，替我请假。

我没有直接去刘小旺家，而是先去了刘小旺曾经工作过的地方——大兴屠宰场。

幸好，当年的车间主任宋建国现在已经当上了屠宰场的副场长，他对当年的情况相当了解，让我少走了许多弯路，省去不少麻烦。

据宋建国介绍，刘小旺为人豪爽、不拘小节。

他家三代屠夫，有一手屠宰绝活。

他的徒手屠宰技术在场里无人能出其右。

当年，在他的带动下，场里一度掀起技术学习热潮，他还经常带头组织一些技术比赛。

他理所当然地每次都是全能总冠军。

在大型家畜类的各个单项上，他也几乎囊括了所有的第一。

比如，开膛、剔骨、切肘、取内脏等，唯独猪类去皮一项曾经被一个叫胡强的名不见经传的技工赶超过。

刘小旺的屠宰技术几乎可以用以前的一个典故去形容，那就是游刃有余的故事。

他自己不单技术好，对于独门绝活还丝毫不保留。

只要有人感兴趣学，他总是不厌其烦地教，所以人缘也相当不错。

他是那种自己没钱，也会借钱去帮人的那种人，乐于助人而从不去于任何人结怨。

可能他大概也意识到，在当今机械化的时代，手工屠宰慢慢被高效率的机器所全面取代。

以前千金难买的绝活，现在求别人学人家还不一定乐意。

许多世代流传下来的先辈智慧结晶，再继续藏着掖着，很快就会被历史淘汰掉了。

由于屠宰场工作流程不断机械化，手工屠宰渐渐没了市场。

哪怕是有绝活的屠夫也慢慢混不饱饭吃。

以前请技术好的师傅杀一头猪的费用，几乎能抵上一头猪本身的价钱。

现在，屠宰工场里的工人就算一个月的工资连半头猪都买不起了。

很多有技术的师傅接二连三地离开，转战偏远山区，毕竟只有在那里还能找到一些市场，能混口饭吃，更重要的是，自己的技术能够得以发挥。

所以，原来屠宰场里的师傅现在几乎都走光了，如今干活的大多都是些在外面实在找不到工作才来这里混日子的，好在只要能识别红绿按钮，有把子力气，不嫌脏累，谁都能干。

刘小旺离开的时候，并没有办辞职。

有一天，突然就没来上班，甚至连家人都不知道他去了哪里。

他失联之前，并没有任何征兆，就这么人间蒸发了。

并且，一走也再没跟家人联系过。

有人说，他可能跟其他师傅一样，也是去了乡下找活儿了。

后来，家里人觉得实在不对劲，去派出所报警寻人，可至今仍然下落不明。

离开屠宰场，我百思不得其解。

像这样的一个老好人，会遇到什么样极端的事件，驱使他放下屠刀去作案呢？如果他最后真的沦落成了罪犯，他的犯罪动机又是什么呢？在走访过刘小旺家之后，更加深了我的疑问。

刘家三代屠夫，在当地颇有名气。

祖辈最辉煌的时候，曾被前朝聘为御用屠夫。