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烹饪大赛
难得的星期天,大人不用上班,孩子也不用上学,倒是偷懒的好时候。
自打天冷了,起床好像越来越难,早上时候恨不得缩在暖和的被窝里不出去。
顾舜华昨晚上忙到九点才回家,现在搂着两孩子,孩子软糯糯地窝在她怀里,她觉得抱着特别舒坦,连眼睛都懒得睁开。
只是窗户外头总有鸟儿啾啾声,屋里更是有着窸窸窣窣的做菜声,还有那用刀背拍蒜瓣的声儿,一直到最后,菜下了锅,锅里滋啦啦的,香味飘出来了,顾舜华可算是睁开眼了。
“做了什么啊?”
这一大早起来,任竞年就开始忙乎了,现在总算见下锅,顾舜华的食欲也就起来了。
肚子还真有点饿了。
任竞年一边快速翻炒,一边笑道:“闻不出味?”
顾舜华鼻子动了动,正想说话,两个孩子已经争先恐后地道:“羊肉,炒羊肉!
吃肉肉,爸爸炒羊肉好吃!”
任竞年确实是在炒羊肉,加了葱花,用了冰糖,把大块新鲜的羊肉爆炒了,眼看着有些羊肉块都已经成金黄了,他拿起水瓢往里面浇水,凉水浇下去,锅里发出更大的滋滋响,最后冒着小泡没声了,咕嘟咕嘟地烧起来,炖羊肉的香味便四散开来。
两个小娃儿忍不住流口水,顾舜华伸了个懒腰:“这味儿还不错,你手艺越来越好了。”
自从任竞年上了大学,他待遇不变,但是到底距离家近了,周一到周五大概能回来两三次,回来后家里许多事诸如收拾打理洗衣服就能干了,周日一早还能做做饭,顾舜华确实轻松了许多。
她现在周一到周六,都是每天早早起来送了孩子就赶去上课,中间时候跑去北图找个位置读书学习,下午三点半上完课就提前过去单位练练刀功或者帮着做点什么,五点开始上班,一口气上到七八点下班回家,回来后照顾两个孩子睡觉,这一天算是没有闲着的时候。
这么一直忙到周日,才算松口气,稍微轻松了。
现在,周日的早上,她就是大杂院里头一份的大懒骨头,恨不得不起床了。
怪不得以前北京人讲究猫冬呢,要是真变成猫可就好了。
任竞年盖上了锅盖,盖住了一锅的白汽,他笑着说:“作为大掌勺的爱人,不会两手也说不过去。”
他回头看,就见床上老蓝布被窝里,两只小娃儿用小手攥着被角,正睁大眼睛好奇地往锅这里看,就跟鸟巢里等着被投喂的小鸟儿一样,显然是馋了。
而顾舜华一把乌发散着,随意穿着的枣红旧线绒衣宽松到露出来一片雪白的肌肤,那雪白肌肤上有一块米粒大的红痣,很勾人。
他便想起昨晚来。
其实她回来已经不早了,那时候他已经哄睡了孩子,难得的周六晚上,孩子又早早地睡了,两个人好一番折腾,最后他抱着她,两个人你连着我,我连着你,竟是从床前一直折腾到窗户前,那自然是酣畅淋漓。
到了这个时候,他也开始贪心地惦记她偶尔会提起的四合院了,人就是这样,得陇望蜀,如果能有一处大房子,孩子单独睡,他们之间自然更惬意畅快。
顾舜华看他用那种眼神望着自己,瞪了他一眼,软软地道:“赶紧伺候孩子起床了!”
任竞年擦了擦手,过去给孩子穿衣服。
入了秋后,天冷起来了,任竞年先给孩子穿上了秋衣秋裤,又套上毛裤。
满满有些急,不等穿毛衣,便披上了薄棉袄,趿拉着夹棉拖鞋往外跑,顾舜华一见便明白:“多多去不去官茅房?”
多多倒是不急,小姑娘家,慢条斯理地穿好了毛衣,便开始刷牙洗脸了,托儿所教得好,孩子已经自己学会了,做起事来有条不紊的,比一般大人讲究。
很快满满也回来了,一大家子都穿好衣服洗漱了,顾舜华还给孩子自己都抹了雪花膏。
打扮齐整,那炖羊肉也差不多好了,羊肉块鲜嫩,里面的萝卜也煮烂了,一口一口吃得香。
不过吃着吃着,两个孩子又嚷着吃烤馒头片,那是放在白炉子边上的,烤了一大早上,早就烤成了金黄,拍去沾着的煤炉渣子,抹上一点点豆腐乳,吃起来味道很香。
顾舜华吃了一口羊肉,并不见腥膻味,也就是炖上二十分钟就能吃,咬起来也鲜嫩。
这是一批据说从内蒙古运来的羊,玉花台得了十几只,昨晚上给大厨们分了,今早这就赶紧炖上了。
任竞年:“昨晚你带回来的,还剩下不少,我想着切了片回头自己涮也不错。”
顾舜华:“那敢情好。”
一时想起来任竞年的那些同学:“回头那几个要好的,把他们请家里来吃羊肉得了。”
之前任竞年的同学来家里过一次,虽然家里局促,不过那些同学都觉得新鲜,又尝了顾舜华的手艺,简直是感动得不行了。
上周顾舜华过去他们学校图书馆,见到一个同学,还提起来顾舜华的手艺呢。
没办法,大家条件其实都一般,物质上匮乏,食堂里的菜是不错,但天天吃月月吃,吃时间长了,真是腻歪。
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