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第二十一章 突击上岗(第1页)

突击上岗

在这种沉闷的气氛下,丝绸工学院迎来了新的一个学年。

五天之后,当年录取的新生也陆续来到学校报道。

几栋空着的寝室楼再次人声鼎沸,又随着新生们去参加军训而暂时恢复安静。

开学以后,外卖生意更加火爆。

为了不影响大家正常学习,白云天又新招了几名学生,相互错开上课时间,保证不致因为人手短缺而影响生意。

外卖的口碑越来越好,吃过的人都觉得又便宜量又足,比学校食堂好太多了。

现在已经不需要去各寝室推销,每天一大早,就有无数的学生前来下单。

每顿两百来盒的外卖,一转眼就被抢空。

许多没订到的学生都埋怨他们外卖做得太少了,希望他们能多炒点菜。

生意红火,严季和等人都充满了干劲。

就连郑燕等请来帮忙的人,也和最初只是来打一份零工的表现不同,做事更加的积极,并主动去做并非分配给自己的工作。

趁着这股势头,白云天对所有人展开了短期突击培训。

上午和下午没有课的人,都被他叫到了护城河边,在他手把手的教导下,学习如何做菜。

严季和、方芳、郑燕等人,在经受了宋成休学事件以后,变得成熟了许多,去掉了骄娇二气。

他们把在外卖摊上班当做了一项正式工作,对于白云天教他们炒菜视为一个机会,全都放弃了休息时间,其认真程度,丝毫不亚于当初面对高考。

作为突击培训,白云天抛开了正常烹饪教学的流程,不要求这些人都成为大厨,也不需要学什么刀工、食材处理等等基础知识,每个人只学一、两个菜。

厨艺说复杂那是真复杂,且不说八大菜系几百上千种菜,光是烹饪用具的选择、食材的挑选与处理、刀工、火候的掌握,就够人学一辈子。

可要说简单也简单。

哪怕是最笨的人,也会做一个蛋炒饭呢。

无非是熟能生巧罢了。

包文山他们都是大学生,论记性和举一反三的能力,都强于一般人。

让他们短时间内成为名厨很难,但只是让他们重复白云天教导的炒菜步骤,依样画葫芦,简直是小菜一碟。

只用了两三天,他们炒的菜就像模像样了。

单就他们学会的那一两个菜来说,口味仅比白云天亲

自动手稍逊一筹。

让白云天来打分,他自己做出来的菜是七十一分,这几个临时徒弟的水平大概能有六十来分。

有了这批临时徒弟,扩大规模便有了基础。

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