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大包易卖,大钱难捞,针鼻削铁,只向微中取利;
同父来少,同子来多,檐前滴水,几曾见过倒流?
一说“大包不容易卖”
,一说“易卖”
,各有各的造意,不必强分轩轾。
原联较切合经营茶楼者的口吻,改作则较为简洁流畅。
原联与改作的上下联开首两句,是用“两边各对各的”
格式。
但原联的“微”
字对“见”
字,改作的“微中”
对“见过”
都嫌稍欠工整。
不过对“人情世故”
的观察入微,却是堪称茶楼联的佳构。
九十八、天天小有天
各地著名的茶楼酒馆,往往有文人雅士题联,其中可供雅俗共赏的亦甚多。
成都“姑姑筵”
是一间非常出名的本地莱馆,据说开这间菜馆的主人曾经中过进士,做过县官,他自题两副对联:
(—)
可怜五十年读书,还是当厨子;
做得廿二省味道,也要些功夫。
(二)
做些鱼翅燕窝,欢迎各位老爷太太;
剩点残羹冷饭,养活我们大人娃娃。
两副含有自嘲味道的对联,都颇幽默可喜。
上海有一间小吃店,名“小有天”
,做的小菜甚为精致,大书法家李瑞清最喜欢它的小菜,几乎每天都要光顾“小有天”
,因而他题一联云:
道道非常道
天天小有天
下联的“天天小有天”
是“纪实”
(每天都要来“小有天”
)上联的“道道非常道”
本是语出《老子》的“道可道,非常道。”
但用于此处,却不是谈“哲学”
,而是赞美它的莱式的。
意即每道菜式都不寻常也。
李瑞清号清道人,是一九八三年四月在台北逝世的名画家张大千的书法老师。
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