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第78章（第1页）

果然，从赵家出来之后?，元瑶心里已经越发坚定了，蒲家这条线她不能放弃，这绝对是她前往县城的一个重要?跳板。

元瑶脚步都加快了几分?。

中午时分?，柳娘照旧过?来，元瑶今天教她扯面，也是面食的一种。

南面北饭，一样?一样?学吧。

而全家中午也正好吃面。

元瑶一早上都在琢磨着蒲家的事，被柳娘看?出来了一点儿端倪。

“瑶娘……你是不是有心事啊？”

元瑶看?了她一眼笑笑：“倒是有这么明显？”

柳娘也笑了：“是有点，你……是遇到了什么难事吗，不如说出来，我帮你一起想想法?？”

这话倒是提点了元瑶，柳娘的身份她多少也能稍微猜到一些?，大户人家的小?娘子一般也都是见多识广，说不定还真能，所以元瑶便将最近在给蒲家做卤味的事情说了，也说了一些?自己的打算。

柳娘听后?惊愕不已：“瑶娘……你好有主意呀。”

元瑶惭愧笑了笑，其实这些?之前都是她在长安城学的一点皮毛，当初元瑶混出一点点小?名气之后?就花钱加了商会，倒不是为了头衔，而就是为了在商会里面多学一点，那里头真的就是一些?成了精的老狐狸，主意和点子那是一个比一个的多，元瑶在里面当真是学到了不少。

这点还不算什么。

元瑶：“所以……我就想问问，柳娘从前有没有吃过?什么特别惊艳特别好吃的菜，我寻思着贸然给人家送菜肯定过?于明显，最好是点心之类的。”

“你这么一说……我倒是想起来了……”

柳娘思忖片刻后?道：“之前我一次宴席上倒是吃到过?一味点心，也不知晓是如何做的，形状有些?像个碗，外表是酥脆的蛋皮，里面则是软糯的芯子，一口下去，绵软到立马要?在口中化开，那滋味着实是令我惊艳不已。”

元瑶脱口而出：“蛋挞？”

柳娘睁大了眼：“你也知道？”

元瑶有些?激动，她怎么把?这个给忘记了。

当初在长安城时，也不知是哪位天才发明出来的此种点心，在城内风靡一时，可?称是前无古人，就是蛋挞。

一种形状和碗差不多的点心，不大，正常两口一个，外表酥脆，内里却?是要?比蒸鸡蛋还要?嫩一些?。

长安城当时一挞难求，可?谓出尽了风头。

元瑶终于回过?神道：“我之前也是在府城的时候听人说过?，这点心好像在长安城很?是流行。”

柳娘惊讶：“原来你还去过?府城。”

元瑶：“逃难的时候经过?罢了。”

柳娘遂不再问。

“是，就是蛋挞，当时在那场宴席上我十分?喜欢，还寻了厨娘去问做法?，当时也是蠢笨，那是人家赖以生存的手艺，如何能传授与我，但是也说了一些?大致需要?的东西?和简单的过?程，你需要?吗？”

元瑶立马点头：“若你愿意告诉我，那真的是太好了！”

柳娘：“这有什么的，我反正也是对厨艺毫无天赋，若能帮到你是最好了。”

柳娘仔细回忆，大概将这个蛋挞所需要?的原料和基本做法?告诉了元瑶，元瑶听后?心中已大概有了数。

当初她在长安城的时候也吃过?蛋挞，自然和柳娘一样?，对其做法?十分?好奇，但是当时的她没有精力再去钻研厨艺，遂作罢。

可?凭着原先的记忆和柳娘的复述，元瑶脑海中还当真大概知道了这个蛋挞的秘诀了。

择日不如撞日，她干脆今天就试试。

“阿霜！”

元瑶回头喊了一声，元霜立马过?来：“阿姐？”

“去你徐婆婆那边买桶牛奶回来，记住，要?上品，多带点儿钱。”

元霜笑着应了一声：“诶。”

柳娘惊讶于她的高效：“你琢磨出来了？”

元瑶笑了：“瞎试试呗，万一就被我试出来了呢，一会儿我要?是做出来了，你帮我尝尝？毕竟你是也是吃过?的。”