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活学活用（第1页）

蔡掌柜闻言想到周桂香被小白气走的一幕，不由得笑了，“不是。

小猫儿和小羊羊呢？”

说着往四周看看。

“他俩嫌冷，吃过饭就回屋了。”

小白道。

蔡掌柜立即说：“贺掌柜，你家以前那个桂香的小饭馆开不下去了。”

“贺掌柜，大事不妙！

咦，贺掌柜呢？”

钱有良进来就往北边灶台那边瞅。

“在这儿。”

钱有良循声转向柜台，“贺掌柜怎么在这儿？大白呢？”

“嫌上面风大。”

贺清溪把窝在柜台里面的大白揪出来，“什么不妙？”

钱掌柜：“我哪知——瞧我这记性。

昨儿下午来我家喝茶的客人说，你前妻把红烧肉的做法卖了。”

“卖了？！”

几人大惊。

贺清溪：“卖给谁了？”

“你，都不紧张？”

钱有良见他眼皮都没眨一下，“小饭馆的招牌啊。”

贺清溪见他比自己还着急，感动之余又想笑，“我一直以为小饭馆的招牌是羊肉汤。”

“羊肉——”

钱有良一顿，在冷冷的冬日羊肉汤比红烧肉受欢迎，夏天红烧肉无人问津，春天人乏更喜欢酸辣口，秋日蔬菜瓜果多，人的选择多，红烧肉依然不是最受欢迎的那位，“还是贺掌柜看得明白。”

贺清溪：“我是开饭馆的，还是个厨子。

你要问我雨前的茶和雨后的茶哪个好，我把你家的茶喝光也喝不出来。”

“是的。”

钱有良笑了，“那就不管她？”

贺清溪点头，“好吃懒做，有万贯家财也不够她用的。

别说她卖红烧肉，就算把我小饭馆的菜全卖了，也用不到明年今日。”

“是这个理。”

钱有良点头，见蔡掌柜也一个劲点头，“隐隐听你说周桂香把她的小饭馆卖了，你又是听谁说的？”

蔡掌柜：“来我家买金簪的一位西域客商看到贺掌柜的小饭馆，顺嘴说西市也有一家小饭馆，跟贺掌柜家的很像，无论门窗还是桌椅颜色，可惜开一天就开不下去了。”

“活该！”

钱掌柜脱口而出，注意到贺清溪，连忙解释，“我说你前妻。”

贺清溪笑道：“我知道，是活该。”

不想再聊她，便说，“天冷我担心没人吃蛋炒饭，昨儿就没蒸米饭。

有羊肉汤和炊饼，来点不？”

蔡掌柜见状，笑呵呵道，“正好我不想吃油腻的。”