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第308章 珍贵的食谱（第1页）

，，，！

什么。

所谓的食义，所谓料理的声音，不就是这种东西么。

用夏羽的理解，就是用来下药助兴的，本来厨心只是给食客幻想，不管好坏，能让食客沉浸到自己精心编织的美食世界中，就可以说那位厨师，已经掌握了厨心，并懂得了运用。

而食义，就是让食客品悟到的美食世界，变得更加真实，更有代入感。

就比如凉子丽娜，赋予眼前这锅‘寿喜烧’团圆的笑声。

声音加上美食环境，品尝者想不沦陷都难。

但是，夏羽有自知之明，所谓助兴的东西，只是他个人的肤浅理解。

没办法，他只能尝试自己去解释，未到特级巅峰，凝望之上的麟之大门，堂岛银、神原正人和凉子丽娜都没对他详细说过‘食之奥义’。

至少马斯恐怖的，非人般的胃口，就让夏羽肯定，‘食之奥义’不是只有幻化出声音而已。

“绘里奈！

绘里奈！”

放下筷子，去拍拍‘神之舌’的肩膀。

噔噔蹬！

惊醒过来的薙切绘里奈，像是受惊的小兔子，往后退到厨台，身子紧紧贴着，颇具规模的胸脯高低起伏，一张脸写满了恐惧。

过几秒，待她看清双手举高高作无辜状的夏羽，狠狠松了口气。

“下次别、别这样吓我！”

她瞪住夏羽。

“没吓你啊。”

夏羽真是无辜极了。

哼了一声，薙切绘里奈还是那副傲娇性子不改，扭头看向餐桌前的‘寿喜烧’和烹制料理的凉子丽娜，瞳孔中隐隐浮现惧怕，说什么也不肯下筷了。

“那种东西……太恶心了！”

她以自己听见的声音，轻轻嘀咕。

夏羽不再理会她，专注在凉子编织的美食世界。

片刻，一锅菜都被夏羽消灭干净了。

用餐巾纸擦了擦嘴，夏羽目光闪烁道：“凉子，牛蒡你是放到醋水中浸泡去除土腥味的吗？”

“对！”

凉子丽娜回以惊奇的目光。

牛蒡是霓虹人离不开的蔬菜之一，所以在霓虹，牛蒡的吃法太多了，切丝可以和胡萝卜一起炒，可以用酱油红烧。

对于大多数国人而言，牛蒡就是比较陌生的食材了，称不上好吃，也不算难吃，味道就是怪怪的，有点苦，带着淡淡的中药味。

但不可否认的是，牛蒡是一种长寿的膳食蔬菜。

夏羽是中华料理领域的专家，估计对牛蒡也挺陌生，凉子丽娜就惊奇于，他居然知道牛蒡去土味的处理方法。

内心笑了笑。

指向锅里唯一剩下的一截香菇，夏羽拧眉道：“这不是普通的香菇吧？”

前面的葱，他吃出来了，蓝色品质，但没到幻想食材的程度，极可能是凉子丽娜自己栽培种植的。

很多厨师也是高明的农夫、种植专家。

就说一色慧，他在远月栽培的瓜果蔬菜，蓝色品质几率出奇的高，也难怪被极星寮众人奉为宝贝。