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量极高的《品味周刊》,《美食品评会》的名声,可以用声名狼藉来形容,这家美食媒体,一直坚持走邪道路子,不是正正规规的去品评美食,而是带着批判的,鸡蛋里挑骨头的立场,用辛辣尖酸的言语点评食物。
远月集团家大业大,旗下一些酒店产业,多少有些尾大不掉的情况,酒店食物被《美食品评会》大肆评击的例子,实在太多了。
堂岛银是远月集团的总料理长,对白石健一郎这种“黑子”
怎么可能有好脸色。
这时,一色慧将一对面有愠色的夫妇,送到玄关,并把鞋子递给他们,不停地鞠躬致歉。
目睹此景,白石健一郎皮笑肉不笑道:“我感到很失望呐!”
堂岛银脸色微微一沉。
白石健一郎摇头晃脑道:“就不说其它的,只说igo国际美食机构规定的,对餐厅的评分项目,除了美食本身外,服务和环境,也不容忽视呀。”
“现在,这家新餐厅的服务,在我心中,已经是负分了。”
一色慧接着把白石健一郎引上二楼。
咔!
拉开一扇门,一色慧侧身道:“请进——”
这3号包间里,共有三张茶桌,其中里侧一张桌子前,坐了一家三口,中间的桌子,则坐着一对全身名牌的年轻情侣,靠门这张桌子是空的,白石健一郎自然而然地落座。
“白石先生,这是菜单。”
一色慧把本子递出去。
他认得白石,白石也认识他。
对于这位霓虹美食界著名的喷子、黑子,一色慧并不敢怠慢,惹谁都不要惹手拿笔杆子的疯狗,否则平白无故就会惹来一身骂名。
菜单一共有三页,一页就是一档次的菜式,层次分明,明码标价。
目光飞快地扫过菜单,白石健一郎抬头笑了笑,阴恻恻道:“还真是贵呢,最便宜的第一档菜式,都要30万日元!
压轴档次的菜式,没有低于500万日元的!”
“这样,先给我来一道‘炒青江菜’,一道‘大爆回锅肉’,米饭要一碗,有味噌汤赠送吗?”
“抱歉,没有味噌汤,只提供茶水。”
一色慧道。
“呵——”
白石健一郎挥了挥手,托着下巴思忖,在脑袋里筹措一篇采风的腹稿。
稿子当然是以“黑”
和“骂”
为主,沿袭一贯的尖酸语言风格。
“第一个评击点,服务。”
“第二个评击点,环境。”
“如果食物也是勉勉强强的话,那么很抱歉,我只能一黑到底了啊!”
白石健一郎心中玩味地想。
近两天这家餐厅风头很盛,成为推特、媒体话题的焦点,《美食品评会》这时跳出来,引领一波反向风潮,正好蹭蹭热度提高销量。
“哇,上菜了——”
金发双马尾的女子高中生惊呼。
一色慧刚把菜单收起,小林龙胆就端着托盘,把三盘菜肴摆在里侧的茶桌上。
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