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第 12 章（第1页）

溜达累了，望望日头，天色将晚，兄妹两个揣手回家吃饭。

他们家今天吃大餐，杀猪菜，得趁早回去。

虽然，他们家三天两头吃大餐。

远远的，还没靠近院子，就闻见一阵浓郁辛辣的肉香。

进了屋，他家四处已经收拾干净，咸菜腌肉俱都做好晾上，帮忙的妇人也都领到报酬回了家去，灶上的大锅烧得滚热，就等着他俩回来开饭了。

“姐，我给叶霁哥哥洗过澡了。”

施三虎迎上来汇报。

“知道了。”

施漪摆手，赶着去灶上吃菜。

张槐花做饭是一把好手，擅长很多菜品，尤其是这道杀猪菜。

将大块五花肉提前煮熟，切片，煮熟的猪肚猪场，切成块。

再取出地窖里月前腌制好的酸菜，撕成薄片，切成细丝。

灌好的血肠煮熟去沫，切块或切片。

灶膛点火，猪油下锅预热，投入葱姜蒜和小酒，煸出香气，下入切成细丝的酸白菜，加大木柴，烈火烘炒，将酸白菜炒到半脱水的状态，添入煮猪肉时的醇厚肉汤，再放适量拆骨筋和拆骨肉。

减少木柴，将切成片的五花肉下进铁锅里，置入血肠和毛肚等，小火慢炖半个钟头。

期间再次捣碎蒜末，加入盐和农家酱，调成料汁，快出锅时掀开木制锅盖，洒在酸菜上。

施漪站在灶上尝了一口，鲜香辛辣，滑嫩爽口。

不愧是她娘张槐花的手艺，让人不得不爱。

扭头，看见灶膛里烧火的吴氏，正在红着眼圈抹眼泪。

“婶子，你哭什么？”

施漪问。

吴氏：“我想到哥儿还昏着，我却在这里吃肉，觉着对不起他。”

“哦。”

施漪干巴巴。

被绑来的府城名医周老头，正坐在圆桌旁伸长了脖子等待杀猪菜装盘，闻言眼睛一瞪吹着胡子道：“那你可以选择不吃！”

吴氏：……

吴氏赌气：“那我就不吃了！”

说完眼泪吧嗒吧嗒的掉下来，还偷眼去看施漪。

往常这个时候，施漪势必要和她一起哭的。

娘儿俩一起，肩并肩手拉手，一块儿红着眼眶抹眼泪，哭到动情处，再情难自禁地互相抱头，缠缠绵绵地共同哭诉，哗啦啦地流眼泪，感叹浮沉飘零的春花秋月。

哭得叶霁一个头两个大，一会儿哄他娘，一会儿哄他漪妹妹。

哄到血脉喷张、头痛欲裂时，再手忙脚乱地跑到施家搬救兵，或者赌咒发誓的保证他叶霁一定用功读书、好好做人，一定会带他老娘和他未婚妻漪妹妹，过上好日子，做上人上人。