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银戒定情(下b)文天狼星七月的忧郁
当浑身湿透的云端和江枫庭出现在未央客栈的时候,张掌柜惊讶得下巴都要掉到地上了。
“小姐,江公子,你们……你们这是怎么搞得啊!”
云端和枫庭谁都没有回答,却是默契地相视而笑,这…是他们两人的小秘密。
张掌柜叫人找来两套干净的衣服给他们,待两人整装完毕,大家便一起坐在客栈一楼的厅堂内喝茶聊天。
这是云端第一次到未央客栈来。
看情形,这里的生意似乎还是没有多大起色,冷冷清清的,刚刚上楼换衣服,发现很多房间都闲置着,实在是极大的资源浪费。
“小姐……有句话,不知……当讲不当讲?”
张掌柜有些犹豫地开口道。
“张掌柜有话请直说,你知道我的性子的。”
“宝明斋已经开业了,生意看来也挺红火的,下面,咱们是不是该想想客栈这边的事了?我这里也有二十几号人,大家……都等着呢,也希望能像宝明斋一样,忙碌、兴旺起来才好啊!”
“嗯,这事情我也一直搁在心里呢,并不曾忘记。”
他想说什么,云端心里其实已经猜到了。
她想了想,问:“有一点我觉得很奇怪。
按理说,这里是西市比较繁华的地段,来往的客商也多,住店的人应该不少啊,为什么生意这么萧条呢?”
张掌柜叹息一声,“小姐有所不知,这里商人多,客栈也不少啊!
咱们这里的情形您也看到了,是很豪华的了,住店的价钱也高,别家的店和这里比起来,也就能算是干净整洁吧,就像寻常百姓家一样,而且额外还有厨子做一些家常小菜,价钱也比这里便宜得多,所以……”
“哦---明白了!”
云端点点头,明白了,又是市场定位不准,没找好目标消费群的问题。
“咱们这店开得还实在有问题呢!”
张掌柜听了这话,虽然面子上有些挂不住,但直到云端脑子活,想法多,也是诚心地想向她讨主意。
“还望小姐详述。”
“首先,咱们得明白,这店是给谁开的?按你所说,在这边住店的大都是各处往来的胡商,这些人走南闯北,大都是一走一过,寻一处暂时的落脚点,又不是大户人家出来度假,对住的地方根本就不会讲究富贵奢华,他们看重的应该是干净,舒适,整洁,方便,外加价钱便宜。
可是这些条件,恰好我们都不具备。
这未央客栈,弄得像是富贵人家出门度假的别馆一样,华而不实,生意惨淡也是自然的了。”
“那小姐的意思是……”
“很简单!”
云端轻啜一口茶水,“把这里改成客人心目中客栈的样子就成了。
他们需要什么,我们提供什么,做生意这样准没错!”
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