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看锅中油熬的差不多,周季用筷子把油渣夹了起来。
又在才熬好的油里撒了少量的盐,据说可以延长保质期,也不知道是真是假。
她用两块零碎的兽皮包住锅沿,想将锅中的油倒进陶罐中。
可锅太重她拿不起来,还是大地来帮了个忙。
“这东西能吃吗?”
他问。
“都是哞兽身上的,当然可以吃。”
陶锅里的油倒完后,锅又放回到灶台上。
周季把之前拿出来的油渣到了进去,陶锅还是烫的,周季趁着热度,加入辣椒和大蒜搅拌,最后撒上盐和小段的葱,盖上木锅盖焖上几秒。
再开锅,香味更加浓郁。
周季给大地递了双筷子:“你尝尝看。”
热热的油渣,本来就很酥脆,加上盐和辣椒,还有葱香,绝对是部落没吃过的美味。
果然,大地很喜欢这种味道,招呼部落众人过来吃。
只是油渣分量不多,每个人也就只能尝上两口。
黄走兴奋道:“季,这个真好吃啊,比肉汤还要好吃。”
“是啊,季,明天再做吧。”
再做?那还得熬油啊,她要那么多油干什么,也知道这些油能保存多久。
因此她推脱道:“以后吧,这个多吃了不好。”
“有什么不好?”
不符合健康学啊,不过她一个寿命不过百年的,给这些命过三百的人说健康,稍许有些可笑。
周季换了说法,“好东西就要少吃点,吃多了就不觉得好吃了。”
小部落的人懵了,他们从没听过这样的话。
熬出来的油,有满满一陶罐,周季想,这些油,除了炒菜之外,还能用来做什么?稍微思考一下,还真给周季想到了其他用处——照明。
以前有油灯一说,只是她听说的都是用素油,不知道用荤油可不可行。
找了个碗,往里面舀了小半碗油。
又到河的石屋里翻出她之前搓好的那根棉线,用石刃划成两段。
将棉线放进油碗中,用木柴引火,点燃棉线,还真的烧起来了!
起先火焰跳跃不稳,周季还有些担心,但很快火苗就稳定下来,她这个油灯算是做成了。
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