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空没注意几个人之间的眉眼官司,她的心神都在手里的土豆上。
【今晚要不来个土豆宴?】
最终甘棠还是否认了这个想法,食材还是太少了。
甘棠取出带皮五花ròu切块,凉水入锅,放入姜片,煮开后捞出控水沥干。
沥干的五花ròu放入锅中煎出油备用。
油中放入糖熬至枣红色。
将煎好的五花ròu,姜,葱倒入锅中翻炒上色。
翻炒均匀后倒入开水,大火煮开后小火慢炖四十分钟。
放入适量的盐和切好的土豆块,再用小火慢炖十分钟,一锅软糯咸香的土豆炖ròu就做好了。
可惜颜色有些淡,要是能有老抽,生抽一块做,做出来才是色香味俱全。
可惜还没有找到黄豆。
把ròu就在锅中炖着,甘棠就没管了。
又取出几个土豆,准备做个清炒土豆丝。
将土豆洗净,去皮,切丝。
清洗两三遍,洗好后沥干备用。
锅内放入肥ròu,熬出油,取出油渣,放入葱段,翻炒出香味,放入土豆丝翻炒。
等土豆丝炒至变软,透明后,加入盐,翻炒后洒上葱花出锅。
两道土豆做的美食就好了。
甘棠看了看剩下的土豆,想了想,洗干净去皮以后,切成薄片,交给了叶去烤。
自从来交流会的路上吃过烤ròu串以后,叶就对这种烤制方法情有独钟,每次吃饭都要烤几串,水平是日益见长。
几个部落一块聚餐,当然不可能只看着银狼部落自己忙碌,鱼他们也都提着猎物来帮忙。
他们都认真注视着甘棠的动作,想着认真学习,回去也能做美食给族人吃。
再加上凑热闹的斗,银狼族驻地是越来越热闹了。
聚餐的食物还是挺丰盛的。
烤咩咩兽,烤ròu串,烤玉米,烤土豆片,萝卜排骨汤,红薯,土豆炖ròu,清炒土豆丝。
“尝尝。”
树将妹妹烤好的土豆片递给了斗。
虽然树极其的不舍,但不管怎么样,来者是客,怎么的也得客人先吃。
斗接过树递过来带着焦香的土豆,看着树极其不舍的眼神,突然就不怀疑这能不能吃了,动作迅速地塞进了嘴里。
烤的酥脆的土豆片一下子就吸引住了他,三两口吃完,眼巴巴地盯着叶手里剩下的烤串。
可惜能从吃货叶手里拿到美食的,可不是一件简单的事。
叶看着斗盯着自己手里烤串的那饿狼般的眼神,背过了身去。
斗满头黑线。
【至于吗,我又不抢。
】
看叶那架势,指望吃她手里的烤串是不可能了。
斗立刻换了个目标,盯上了甘棠身边炖ròu的那口锅,他刚刚可是看着甘棠把土豆放进去的。
“这个,堂,还没好吗?”
炖ròu的香气不停地往斗的鼻子里钻,馋的他直咽口水。
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