手机浏览器扫描二维码访问
云砾刚将钥匙插到钥匙孔中,没来得及扭动钥匙,门就开了。
门边的墙壁上出现了一只阴影凝成的眼睛,躲在他视线不易察觉的位置,悄咪咪地看着他,打量着他提回来的大袋东西。
只可惜小天赋用特别粗的箭头指着这只眼睛,云砾怎么都忽略不掉这只眼睛。
云砾往厨房走,眼睛跟着偷偷摸摸移动。
客厅里的云影装模作样地抱着抱枕,好似丝毫不在意云砾回来了。
然而当厨房里传来剁肉声后,他还是抖了抖耳尖。
厨房天花板上的阴影眼睛看得更起劲了。
他刚看到云砾将一块拿出来时,他还觉得好像有些少,但当云砾将肉切开,他就觉得一块块肉片能堆出这么一大堆,肉的量应该比他预期的多一些。
等再看到云砾开始剁肉,云影又一次怀疑肉够不够吃。
随着云砾的刀刃一次次落到肉上,之前堆高的肉片块变得矮平。
哪怕看起来占据了更大的面积,可还是令人担心,吃起来究竟能有多少。
剁肉声不断,肉看起来也在不断变化。
大堆的肉,渐渐变成团在一起的肉末。
云砾随手一舀,他手指沾着的肉末就轻松与肉末堆分离,只延伸出几条肉末条条。
云砾估量了下,微微点头。
肉末剁得差不多了。
自己剁肉末,最难把握的就是肉末应该剁多碎。
机打出来的往往碎的程度相对固定,像卖肉档用的那种机器,更是肉送进去,打两遍或者打三遍,也就这一点选择空间。
手剁的肉讲究可将多了。
如果经验不足的人来剁肉,还很有可能都开始用肉末了,才忽然发现肉末剁得不够碎,又或者碎到肉都很难再凝结在一起。
可往往发现问题时,肉里都添加了种种佐料,稀稀的调料汁挂在上面,还怎么重新剁一遍?最后唯有认栽。
云砾剁好了肉,转而调馅。
馅料得用姜葱水去腥,不宜用葱末。
(注1)云砾预期茄瓜酿肉用清蒸方式做,还没那么在意葱是什么样,但他打算煎苦瓜酿肉,豆腐酿肉也要煎过再煮,葱末就容易变焦。
云砾又不打算分别调料,自然一切从简,一次性弄出五种酿肉都合适用的肉馅。
肉馅搅上劲了,他开始处理茄瓜等物。
家常版的茄瓜酿肉好做,茄瓜去掉头尾切粗节,然后从中间挖出,弄成一个碗状就行。
真正耗费茄瓜多,雕琢难度也大的是酿茄斗。
它得先把足够粗的紫茄瓜去皮,削出一个斗的形状,再将其内部挖空,连内部都弄得平整,才能往里面添加肉料。
而且肉料还得更讲究,虾仁什么的都放上去,味道才更好,也配得起其造型。
云砾将买的茄瓜一一处理好后,正好将家里的大碟装满一碟。
紧接着是苦瓜,切节去馕后还要焯水,保持其青翠模样,然后再过冷水。
芹菜取芹菜杆,同样要焯水。
老豆腐无需焯水,然而它较苦瓜等软嫩的特性,就让它的挖空难度大增。
藕比较容易处理,切成大小适宜的片状就行。
芹菜的处理则略嫌麻烦。
老豆腐只是考验巧劲儿,做熟练了,挖相对干硬的老豆腐难度不会太大。
拾忆灵异师是拾梦倾城精心创作的灵异,旧时光文学实时更新拾忆灵异师最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的拾忆灵异师评论,并不代表旧时光文学赞同或者支持拾忆灵异师读者的观点。...
传统修真无cp凤挽穿到修仙文里连姓名都不配拥有的炮灰废物五岁幼崽身上。还没出场就挂了按照原文走向,所有靠近女主的女修都没有好下场!重活一次的凤挽陷入了沉思,修真界强者为尊,为了保命,必须提高修为,早日飞升,远离女主。于是女主被恋爱脑男配们围着表白的时候,凤挽在修炼。女主休息吃饭的时候,凤挽在修炼。天元宗的弟子们都觉得凤挽疯了。明明一个丹修天才小苗苗,却比剑修还刻苦,这也太卷了吧。凤挽好像卷过头了,女主都被卷哭了。...
简介搞笑热血战斗系统正在蹲坑却意外穿越到了多元宇宙。带着一个动不动就要弄死他的系统。为了活下去只能挥动拳头,打碎一个又一个障碍你们好,我叫野原新之助,说起来挺难为情的,请问你们这里谁最强?各位书友要是觉得说了多少次,别管我叫大哥!还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
宠文,双C,1V1,快穿,女配初见系统啊啊啊!鬼呀!!!无心摸摸下巴自己很吓人么?然后无心一个被定义为弱鸡中的垃圾的阿飘,带着一个比自己还要辣鸡的系统开始了任务,而他们的任务是努力活下去绑定后系统四十五度角仰望天空,唉,绑定了一个辣鸡宿主,太惨了任务中前期系统小阿飘,你不是说你没来过人界么?为什么会黑客技术无心哦,原主会。系统哦,这样啊中期系统小阿飘,你干嘛?放开那只大佬!无心一脸无辜做任务啊。系统任务是抱男主大腿,你提刀干嘛?无心他占我便宜!系统说好的大家一起做辣鸡的呢系统小阿飘,原主想要男主的心无心这么残暴的么?我马上把他的心挖出来!系统你冷静!他!他有钱!无心摸了摸下巴,那我先把他的钱搞到手再挖心叭系统好像没问题系统小阿飘,我们要阻止反派走上老路无心嗯,我知道了,我会帮他走,让他没机会走老路的系统嗯。没毛病!hinperfect后期系统飘儿,快,弄死那个男主。无心统子,你变了...
人前他是无法无天阴险狠辣的反派男神,人后喂!皮皮夏!叫你呢!...
我在火影创造克苏鲁是鱼本非鱼精心创作的玄幻,旧时光文学实时更新我在火影创造克苏鲁最新章节并且提供无弹窗阅读,书友所发表的我在火影创造克苏鲁评论,并不代表旧时光文学赞同或者支持我在火影创造克苏鲁读者的观点。...