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第九章 厨艺显身手（第1页）

厨艺显身手

“为什么？你刚才不是说籼米适合炒饭吗？”

徐洋不懂了。

“因为它贵啊！”

白云天一副理所当然的表情，在打开的米口袋中走来走去，挑选合适的粳米。

“可是…”

白云天蹲到东北大米面前，抓了一把仔细看了一阵，对老板道：“就这米，给我

来三公斤。”

趁着老板称米的间隙，他在徐洋耳边低声道：“炒饭关键是要米粒松软，炒出来才好吃。

而粳米容易粘黏，但我有办法解决。

毕竟粳米要比籼米便宜得多。”

“原来是这样，你懂得真多。”

徐洋真心佩服。

能分辨不同的大米也就罢了，还能有各种小技巧，用较低的价格，作出更好的饭，这是本事。

“哈哈，以后跟着多学点吧。

等你出师了，就由你来主厨。”

白云天拍拍他肩膀，充满期许地对他笑道。

“真的？”

徐洋又惊又喜。

“那是当然！

若是我们这生意做好了，总不可能就我一个主厨吧？”

外卖，或叫快餐，目的是解决燃眉之急，他可没想当一辈子厨师。

厨师这行干到最高，也不过是多了一个顶级厨师。

对于任何时代，顶级厨师多他一个不多，少他一个不少，并无多大意义。

他的最终目标，还是干回老本行：制造业。

这是一切现代科技、生活的立足之基，可以直接或间接带动整个文明向前发展。

这种成就感，岂是一名厨师可比！

三公斤东北大米，一共是一块六毛二，每斤售价仅二毛七。

这还是东北大米好吃，价格更贵一点，一般的粳米每斤只要两毛三分。

这个时代的物价，太便宜了！

正是有这样的记忆，白云天才敢拿着五十块，就喊出了创业的口号。

白云天提着大米、蜂窝煤炉，徐洋用报纸抱着四个蜂窝煤，快步往回赶，路上，他顺手捡了几根干柴。

到西二门，发现包文山、严季和已经先回来了。

“塑料桶、大铝锅！”

包文山指着地上，买回来的东西，得意地说道。