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魏希没说话,只握着她的手往里面倒米,还剩下三分之一,“这些放回去。”
“怎么判断放多少米呢?”
黎璃好奇地问。
魏希转身,又去水池装水淘米,边回答道:“正常情况下一个人二两米就够吃了,晚上可能还会吃得少些。”
黎璃本来已经回到放米的地方准备把剩下的米倒回小米缸了,听见魏希这么说,动作顿住,她仔细算了一下,又重新回到魏希身边,向后抬起一只脚,身体前倾往魏希已经淘洗过一遍的米里又加了些过去。
加完才道:“魏希姐姐,你忘记加自己的份了。”
魏希本来就没打算加自己的份,没想到小姑娘细心地发现了,她只好继续把米又淘两边。
站在魏希身后,黎璃觉得自己在这种生活技能上真的很废,爸爸妈妈从没要求她做家务,她也没有主动做过,这次也是因为爸爸妈妈去医院,她才想着自己动手,让爸爸妈妈回来就能吃上一口热饭,可是还是需要魏希的帮助。
“淘完两遍米,最后要加多少水啊?”
黎璃在后边踮脚看,想记住相关要领,下次自己动手。
魏希已经用干抹布将锅外表擦干,放进电饭煲,盖上了锅盖,听小姑娘问,她又把锅盖掀开,握着小姑娘的一根食指伸进去,“大概就这么多,食指第一小段下面一点的位置。”
然后魏希又问:“要做菜吗?”
黎璃点点头,“魏希姐姐可以帮我吗?我不太会,但是我想让爸爸妈妈回来就能吃上饭。”
家里的饭之前都是妈妈做的,但是随着肚子里的孩子越来越大,妈妈会很累的。
黎璃打算等爸爸妈妈回来后,跟他们商量请一个阿姨,让妈妈在接下来的孕期都好好休息。
“好。”
魏希应下来,立刻打开冰箱看有什么食材,有切好块的排骨,装在碟子里,看起来很新鲜,应该刚买不久,旁边放着玉米,大概是想煲玉米排骨汤。
煲汤需要的时间比较长,魏希先把这两样食材清洗干净,先用炒菜的锅给排骨焯水去掉血沫,然后才跟玉米一起放进高压锅里装水,加了姜片去腥,又加入适量的油,放在燃气灶上开始小火慢炖。
黎璃跟在魏希身后打转,“魏希姐姐,我能帮你做什么啊?”
她有些不好意思地问。
“看看冰箱里有没有葱,有的话找出来洗干净,切成小段。”
“好。”
黎璃觉得这个她能做到,激动地跑过去,打开冰箱的门,拿出里面的小把葱,回到水池边很认真地清洗,又按照魏希的要求切成小段。
魏希粗略看了下剩下的食材,冰箱里面还有豆腐,青椒,豆角,荷兰豆,甜腊肠以及猪肉。
黎璃切完葱,把葱都装进一个小碟子里,又回到魏希身边,她看到冰箱里的青椒和猪肉,眼馋地问:“魏希姐姐,你会不会做辣椒酿啊?”
“会。”
魏希把青椒和猪肉拿出来,她知道小姑娘想吃什么了。
辣椒酿也经常出现在她家的餐桌上,只不过她家用的是自己种的红辣椒,以前妈妈做饭,她喜欢跟着打下手,所以做法她也知道。
“像这样,把里面的辣椒籽取出来。”
魏希怕小姑娘无聊,给她示范怎么揪着青椒那根把子往里推,然后带出里面的辣椒籽。
小姑娘看得眼睛都亮了,十分感兴趣,魏希把青椒都交给她,自己把猪肉,砧板还有菜刀洗净,开始把肉切块,然后剁肉,剁肉是个技术活,还需要臂力,这道菜肉剁得越碎越好吃。
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