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霍家的摊子前立刻就围过来里外两圈人,都来凑热闹。
新鲜啊,这鱼还能拆分来卖的。
见霍二淮刀工娴熟,片鱼片极薄,好奇的人拿起一片对着阳光照,还透光。
啧啧称奇。
买了大段鱼身的人高高兴兴付了钱,把鱼拎回家。
见鱼头鱼尾没人要,霍惜又向围观的群众推销:“这鱼头鱼尾才是真正的好东西呢。
都说吃啥补啥,鱼头鱼尾吃着健脑强身,男人吃着尤其好……”
“咋个好法呢?”
不等霍惜说完,有围观的群众打趣。
霍惜丝毫不怯:“您回家试试不就知道了?给家里多添几个小子姑娘还不乐意啊。”
她可没什么害羞的。
面皮能比铜板香?
围观的人一听,哈哈大笑。
都觉得这小子有意思。
霍二淮本是想阻止的,见她坦荡,也就没说什么,只笑了笑。
又听霍惜说道:“这鱼头啊,你们拿回家放瓦罐砂锅里,用姜蒜煸香后文火慢熬,加黄酒熬得烂烂的,那才叫香呢。
或是加豆腐熬汤,奶白奶白的,老人小孩妇人,谁吃了都夸。”
“再说那鱼尾,从中间剖两半,鱼骨取出,把肉再切条,让它连着不断,在盘里摆开,是不是像孔雀开屏?或是把鱼肉团成圈,摆成花朵的样子,是不是又好看又好吃!”
我的天爷,这没什么肉的鱼头鱼尾,被这小娃这么一通说,都快成了老百姓吃不起的菜肴了。
齐齐挤了上去,生怕晚了:“给我来一个鱼头!”
“我也要一个!”
“鱼尾给我来一个!”
“也给我留一个鱼尾!”
一堆人围了上来,生怕被人抢没了。
把霍家的鱼摊围得水泄不通。
还在观望犹豫的都恨自己方才为什么左右摇摆,再想挤进去,却是不能了。
会宾楼的温采办在外圈看得目瞪口呆。
卖鱼卖成这样,也是绝了。
没看旁边的鱼摊,生意都不做了,都看呆了吗?
摇头失笑。
看了跟在身边的小厮一眼:“刚才那小娃说的菜肴可记住了?”
那小厮挠了挠头,那小娃说得太快,他光顾着看热闹了。
温采办也不急,等在外面。
不一会,鱼头鱼尾就售罄了。
买到的人高高兴兴地拎着鱼头鱼尾家去。
买不到的直抱怨:“这怎么就没了?怎不多备点?”
要是没有霍惜刚才那一通说还好,可听她说了一通,再吃不到,就让人抓心挠肝。
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