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“是啊,奶,咱们晚上把它吃了吧?”
元宝说着砸吧了一下嘴:“不知道野鸡蛋是不是和鸡蛋一个味道。”
冯桂芝皱着眉头,想了想说道:“还是先不吃了吧。”
“为啥啊,奶?”
“是野鸡蛋不能吃吗?”
几个小的一听都有点疑惑了。
冯桂芝又拿着手里的野鸡蛋多看了两眼,才说道:“这个野鸡蛋可能是活的。”
“活的野鸡蛋?”
“这是啥意思啊奶?”
冯桂芝给他们解释了:“活的野鸡蛋的意思,就是这个野鸡蛋可能能孵出小的野鸡出来。”
几个一下惊讶的瞪大了眼:“哇!”
“活的小野鸡?”
“奶,那我们不吃了,咱们让小野鸡孵出来吧?!”
“我也想看小野鸡长啥样。”
几个小的都好奇起来。
不过,要想孵出小鸡仔出来的话,需要一个温暖的环境。
不过正好,家里的两只母鸡这几天就在孵小鸡,把这个野鸡蛋放进去,说不定两只鸡也都给当成自己的蛋来给孵出来。
就是不知道这个蛋现在还活没活着,但是总归试一试也不吃亏。
“好,咱们把这蛋放鸡窝里,看看过一阵子能不能给孵出来小野鸡。”
冯桂芝答应了下来,之后找机会把两颗野鸡蛋都给放了进去。
几个小的开始期待起来,等着小野鸡和小鸡仔出来。
冯桂芝说完又去忙活着晚饭了,今天啊她把那些螃蟹给处理了,准备都给吃了。
上次是爆炒的,今天这回她换了个方法做。
赶着家里有喜事,老四宋建设赚了钱,老三宋建业得了奖,家里的日子好起来了,吃点好的也应该。
她把那些螃蟹洗干净后,掰开壳,把不能吃的腮还有蟹心都给去掉了,然后再给切成四个小块,把没有肉的蟹脚也给去掉,之后把露出来的螃蟹肉给沾上淀粉。
都弄好后,锅里就可以倒油了,等油热了后,把蟹块都给放进锅里开始煎。
因为只用煎有肉的部分,所以其实也不算很费油。
等蟹块煎好定型了,再把刚才去掉的蟹壳和蟹脚都给放进去一起炒,直到颜色变红。
盛出来后,把葱姜倒进去爆香,再把刚才的螃蟹都给倒进去,加上调料,翻炒后就可以出锅了。
之后冯桂芝又给炒了两个小菜,今天的晚饭就算是做好了。
等菜端上桌后,几个小的看着红登登的蟹壳,旁边是颜色澄黄看着特别美味的蟹肉,口水又流了下来。
他们觉得昨天的红烧肉已经是最好吃的东西了,但是今天冯桂芝做的这个螃蟹又是特别的美味。
之前爆炒的螃蟹虽然也好吃,蟹肉很嫩,但是这去了壳后裹上淀粉煎的蟹肉,味道更是香的不行。
宝芽她们几个小的吃着觉得太幸福了,每天都能吃着这么多这么好吃的东西,就是让他们觉得最幸福的一件事了。
她们说不出很多的形容词,只觉得“好吃,太好吃了!”
元宝吃了一块后,还忍不住在心里纠结的想了一下,到底是今天的螃蟹好吃,还是昨天他刚说的最喜欢最好吃的红烧肉好吃。
但他想了好半天,还是评判不出来,等回过神来发现盘子里螃蟹都快没了,连忙把念头给抛在了脑后,继续吃起来了。
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