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李阳说道:“后厨的压力也大了,每天轮班传菜的人还是有点少,你和方师傅一起负责招人面试。”
这件事,李阳决定全权交给刘瑞思。
闻言,刘瑞思立马说道:“多谢李总信任!”
刘瑞思对于李阳让自己负责一切很是感激,虽然比之前操心多,但是实际上她在这份工作上更有成就感了。
之前徐江兵和刘翠红很多事都是亲力亲为,她的工作量要比现在少了很多。
李阳见刘瑞思对此没有意见,继续说道:
“隔壁的超市二楼以前是个培训机构,现在倒闭了,我想扩充一下店面,你觉得怎么样?”
听到李阳这话,刘瑞思点了点头说道:
“咱们的散台是够了,这些天是有不少客人反应说包厢少,要是条件允许,能打通二楼多加三到五个包厢最好不过了。”
“不过李总,我个人觉得把那边二楼租下来比较合适,如果后面生意越来越好,再考虑买下来不迟,您看呢?”
李阳觉得不错,虽然这一周手上的现金已经接近八十万,买店铺确实是够,但是先租下来是更稳妥的方式。
“行,按你说的办吧,这个事我交给你了。”
得到李阳的肯定,刘瑞思笑道:“放心吧李总,我肯定能谈个好价钱!”
刘瑞思大学是酒店管理专业,以前她的梦想是拥有属于自己的连锁酒店。
现在,她在紫宵宫的身上看见了希望!
也许,有朝一日,紫宵宫会在全市,全省乃至全国都有分店!
而自己,还有机会冲击一下职业生涯的巅峰!
两人在扩大门店这件事上达成一致后,分别驱车回家。
之后的两天,刘瑞思一直在谈商铺的价格。
因为楼下是超市,隔壁就是紫宵宫,很多做餐饮的见到这个位置,直接放弃了。
所以刘瑞思去谈价格的时候,很好就把价格压下来了。
一年只要十五万,一个月一万多一点。
这个价格,李阳没有意见,很快就把合同签好了。
好在原本的二楼是培训班,被隔成了教室和办公室,只需要稍稍改造一下就是新的包厢,在装修上的投入也不大。
刘瑞思请来了施工队,加班加点的搞,两天的时间,包间就给改出来了,李阳摆上了一些绿植给敞了一天通风透气,就投入了使用。
虽然多了几个包间,但每天订座的订单络绎不绝。
在上次那个探店阿坤直播的发酵下,整个新市县,紫宵宫的名号都打出去了。
特别是能够在紫宵宫吃上韭菜,更是客人们炫耀的资本。
就这样,李阳神奇韭菜的名号,甚至盖过了新市本地松山乡的金莪。
成为了全县境内的超级大补品!
但是让李阳意外的是,不管是在自己的店里,还是大棚,过去一周时间,竟然一个来闹事的没有!
这样的风平浪静在李阳看来不是一个好兆头,相反,更像是暴风雨前的宁静。
朱家,暗地里肯定没憋着好屁。
这段时间里,李阳大棚里的菜长势不错。
李阳每天都会把灵液稀释好发给树根和金凤,对外他说这是肥料。
鱼塘里,李阳也得定期上灵液。
在新包厢开始运营的第二天下午,后厨盘点库存的时候,发现晚饭能用的蔬菜不够了。
李阳赶紧从村民手里购置了一些苕尖和空心菜拿来救场。
把菜卸了之后,李阳热的不行了,进自己办公室里休息一会。
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