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第4章（第2页）

何雨水放学回了四合院，看到江澈做的菜大多都是没见过的。

问到哥哥何雨柱时也连连说稀奇没见过，还被何雨水嘲笑了一番。

没多大一会，江澈就做了满满一桌子菜。

菜做好了，江澈遣了江波去请一大爷和一大妈，让妹妹江铃玲去请娄晓娥。

可是几人均表示没帮上多大的忙都不过来了。

没办法，江澈每样菜折了一些分别给两家送了过去。

一通忙活后，两家5口人才坐上饭桌。

江澈造孽

“来，柱子哥，尝尝兄弟我的手艺怎么样。”

哪怕看到何雨柱一副盘根究底的样子，江澈就是坏坏的不说。

“好，我先尝尝栓子的手艺。”

何雨柱随手夹起一块酸菜鱼：“入口鱼肉鲜嫩，酸辣可口。”

又尝了尝地锅鸡：“口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，软滑与干香并存。”

麻辣排骨、凉拌菠菜、鸡蛋羹和玉米粥也都纷纷尝了一遍，每尝一道菜还煞有介事的漱了口。

每一道菜也都能点出各自具有的特点，也都说到了点子上。

真不愧能被李怀德三番五次邀请，驳了面子也不恼的大厨。

“都品尝完了，栓子弟弟会做菜，还能做的一手好菜。

现在可以告诉我了吧。”

何雨柱小眼巴巴的瞅着江澈。

“哈哈，柱子哥这么说可是折煞我了，在座的就您是大厨。”

“好！

好！

好！”

“我这有瓶好酒，咱哥俩啊边喝边聊。”

看到何雨柱快要急眼了，江澈也不再折磨他了。

“雨水姐，你和江波、玲玲先吃。

我和柱子哥喝点酒，您可别省着啊，这三伏天可是留不住东西的。”

江澈一边给何雨柱倒酒，一边招呼着。

“这个鱼呢叫做酸菜鱼，创造的就是本人我。”

遥想后世的酸菜鱼发明者已经无法考究，也是到九十年代后期才开始流行起来。

现在提前了这么多年江澈也厚着脸皮应了下来，毕竟从小到大连京城都没出去过，去过最远的也就是百里开外的河北农村。

“这个鸡叫做地锅鸡，发源于徐州、鲁西南、豫东南、皖北等地的汉族名菜。”

对于其他菜都是一眼就能看出跟脚的，江澈就没再多说。

“真别说，栓子做的菜真的好吃。

我都怀疑玲玲之前说的是不是忽悠我的。”

“玲玲，我把我那个公安对象退了，和你哥处怎么样？”

何雨水吃着菜还不忘和江铃玲打趣。

“雨水姐，兹要您舍得你的公安对象，我没意见。

我举双手赞成。”

江铃玲本就是牙尖嘴利，哪里会吃亏。