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“肉肉!”
她抱起胖得跟猪一样的肉肉。
肉肉用毛茸茸的圆脑袋蹭蹭她手心?,喵喵叫了几声。
她抱着肉肉,沉沉睡去。
“咕咕咕!”
鸡鸣声划破冬日漫长的黑夜,村庄在破晓天光里逐渐苏醒。
常善善起了个大早。
她用面?粉和蛋液调制面?糊,把每一片白菜叶的菜梗拍软拍薄。
白菜叶一片一片裹上面?糊,下锅煎炸,叶子上的面?糊还未凝固时,她把细碎的五花肉丁丁摊在叶子上。
呲啦呲啦,白菜叶子逐渐金黄起酥,五花肉油脂流溢而下,渗透白菜叶子,肉香也?渐渐渗透白菜叶子。
“起这么早,在做啥吃的?”
高兰英打着呵欠,走进厨房。
“白菜叶子煎饼。”
“香啊。”
高兰英瞅瞅锅底。
煎得金黄起酥的叶子上铺着冒油的肉丁,白菜清香和肉鲜味直冲灵台。
等饼子煎好了,高兰英迫不及待,连忙拿起一个塞进嘴里。
首先尝到的是叶子上面?摊的五花肉丁,肉丁肥瘦相间,肥肉油脂被炸得不剩多少,q弹不肥腻,瘦肉咸鲜入味,其间夹杂着白菜香气,很是解腻。
白菜叶子上面?的面?糊炸得很香酥,有鸡蛋的鲜气,吃起来嘎吱嘎吱脆,味觉和听觉达到双重享受。
高兰英吃得眼?睛都变成了两?条缝,“善善,多煎两?个。”
“好嘞。”
被香醒的高树生钻进厨房,“善善,做啥呢这么香?”
“外公你起了?我在煎白菜叶子煎饼。”
高树生去拿饼子吃,“善善,你这饼子比以前煎得香!
手艺又进步了?”
下午些时候,常善善一家子去大榕树下玩。
快过?年了,村里人都闲下来,白日里总会聚集在大榕树下打牌唠嗑闲聊。
“哎哟,这不是善善吗?放假啦?”
“妹娃儿?又长乖了,越长越乖了哟。”
“善善找对象了没?”
“还没。”
高兰英接腔,“她才多大,找什么对象!”
“十九了,也?不小?喽。”
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