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火蚁（第1页）

因为碰到那头怪鸟的缘故，一家人没吃成BBQ，但快到中午时，莫斐把预备好的火锅搬了出来。

火锅底料是火锅好吃的灵魂。

莫斐没用世面上常见的那些火锅底料，选择了自己炒制。

最让她满意的就是，这口神奇大铁锅完全能根据莫斐心里想要的温度来自动调温。

该热锅的时候热锅，该冷却的时候冷却，简直是莫斐肚子里的蛔虫。

等铁锅烧干后，莫斐先丢进去一块牛油。

牛油在锅里起了烟雾后让温度微微冷却，再把备好的洋葱、葱段、老姜、大蒜一股脑地丢下去，进行小火熬制。

等到这些材料熬干了，就到了放辣椒酱、豆瓣酱还有酒的时候了。

花椒、冰糖、鸡精、干辣椒还有白开水则是最后放。

考虑到两个小的吃不得太辣的东西，莫斐还准备了一份菌菇汤锅底。

一个鸳鸯锅就这么备好了。

“上菜了！”

莫嘉月戴着一顶小小厨师帽，穿着一件印着云朵的粉色小围裙，在厨房门口开心地笑着喊。

宋宜和莫志诚等在餐桌前，先听到外孙女的声音，转而便看到外孙子推着餐车出来了。

莫斐则拿着手机在拍摄，说是要拍家庭vlog，记录孩子们的成长。

莫嘉年看了眼莫斐，见妈妈对他点点头示意已经开始拍摄后，他随即一板一眼，字正腔圆地说道：“先向各位介绍莫家自助火锅店的荤菜。

我们有毛肚、麻辣牛肉、泡椒牛肉、雪花肥牛卷、肥羊卷、咖喱鸡肉、鸭肠、虾滑、鱿鱼须、巴沙鱼片！”

“再是素菜，有包菜、白菜、豆芽、土豆片、金针菇、海带、腐竹、粉丝、千张！”

“这么多种啊？我们能吃得完吗？”

宋宜听外孙子报菜名听乐了，逗他道。

莫嘉年却还没有说完：“还有呢还有呢。”

莫嘉月着急地喊：“该我说了！”

“好好好你说。”

莫嘉年无奈做了个请的手势。

“妈妈还做了小吃！

卤鸡爪、小酥肉、南瓜饼！”

莫嘉月朗声喊道。

一家人很给面子，瞬间掌声雷动。

三层的小餐车以此放着荤菜、素菜、小吃，都用长方形的盘子装好了，看着和火锅店简直是一模一样。

莫斐把手机架在旁边的支架上，自己转身进了厨房：“还没完，还有甜品。

这都是我按照网红火锅店里最畅销的甜品做的。”

甜品她做了草莓雪山冰、红丝绒牛乳冰、芋圆冰汤圆、水果冰粉，还有酸梅汤。

一家人围坐在一起，吃着火锅，吹着空调，看着幕布上投放的经典电影《查理与巧克力工厂》。

火锅之上炊烟袅袅，房间里满是欢声笑语。