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掀开堂屋墙壁上挂着的一块布帘子,赵义从里面的小土台——真正的壁橱,拿出一个小瓷罐子。
打开盖子,递给母亲方淑芬,赵义的眼睛紧盯着罐子里白乎乎的大油。
方淑芬自顾用筷子挑出一块白油,再放入锅中搅拌几下。
菜汤上面,立刻飘起了星星点点的油花。
“好香啊!”
赵义垂涎欲滴地说着。
方淑芬笑了一下,再对几个儿子说:“放桌子,准备吃饭。”
几个儿子立刻开心地忙乎起来:有的擦桌子,有的拿碗筷,有的摆凳子……。
方淑芬再用大铁勺子,把柴锅里的菜汤舀到瓷盆里。
赵玥走来说:“我端到桌子上去。”
方淑芬说着“小心点”
,就往锅里添了一瓢水。
用炊帚刷了几下,她就用勺子把刷锅水,舀到一旁的泔水桶里。
赵玥端着瓷盆,虽然不能往里面送入大虾、扇贝,但也调动意念,在里面加入了虾粉,以增加家人的营养。
那边的方淑芬,再用炊帚刷了几下锅。
等铁锅烧干,她就拎起一个装着花生油的玻璃瓶,小心地往里面倒了一些油。
家里存着一些鸡蛋,但那都是要去换油盐酱醋等,日常必用品的。
因此,方淑芬还是用那些鹌鹑蛋来炒韭菜。
即便如此,拿起装着鹌鹑蛋蛋液的大瓷碗,她也是犹豫一下,才一股脑都倒进锅里。
“呲呲”
作响中,蛋液立刻变得金黄。
炒蛋的香气,飘满了堂屋。
用铁铲子翻炒几下,待蛋液全部金黄,方淑芬再把切好的韭菜段倒进去。
父亲坐在正中,招手让赵玥坐近身边。
方淑芬也把韭菜炒鸡蛋盛在瓷盘里,端到了桌子上。
几个儿子规矩坐好,赵玥笑着说:“妈,快坐过来。”
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