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因为进行了切割,腌制均匀,所以羊腿也格外入味。
黑山羊平日都是在高山地区活动,肉质比普通山羊更加紧实鲜美,油脂丰富,细腻弹牙。
羊排更不用说,肉质鲜嫩,皮酥骨脆,纤维分明,丝丝入味,越嚼越香,让人恨不得连骨头都吞下。
如果爱吃辣,还可以拿个小碟子,放入海椒,孜然,芝麻等调料,撕下羊肉蘸取着食用。
辣香芝麻香在唇齿间门溢开,搭配着羊肉的柔嫩鲜美,香得人直迷糊。
肉吃多了有些腻,也不用担心,旁边的桌子上,还煮着羊肉汤锅,用羊骨熬制而成,原汁原味,熬成了奶白色的汤汁,里面煮着各种羊杂,羊肉,萝卜,醇香扑鼻。
撇去表面的小油花,洒些青绿葱花,喝一口乳白色的汤,鲜美浓厚,不腥不膻,汤入了腹,瞬间门让人感觉五脏六腑都温暖了。
完全中和了烤全羊的腻,简直绝配。
羊肉汤锅旁还有许多调料,香菜,豆腐乳,小米辣。
豆腐乳是点睛之笔,放入调料内,用以佐食羊杂和羊肉,口感丰富,层次分明,不仅能去除膻味,还能最大限度刺激出羊肉的鲜美。
羊肉汤锅里还可以烫各种蔬菜,水|嫩青翠,清爽利口,白萝卜炖得软绵,入口即化。
最后再放入红薯粉,晶莹剔透,爽滑劲道。
春蓝嫂子还拿出了自己家里酿的玫瑰花酒,那玫瑰花酒选用的是当地特有的食用玫瑰花,和冰糖,米酒,一起放入密封瓶里,就这样浸泡几个月,那花瓣的红色就会浸入酒里,清亮艳丽。
因为放了冰糖,入口绵甜,闻着有独特的花香,香气馥郁,花香酒香融合,回味悠长,令人沉醉。
这一顿饭,让在场所有人吃得是心满意足。
众人还在农场中点了篝火,那红色的亮,暖意融融,照得每个人的眼里都充满了光。
有酒有肉,这日子简直不能再美了。
老王是属于气氛组人员,此时拿着酒杯,对着大家道:“弟妹是又大方又漂亮,二话不说就请咱们吃烤羊肉。
而且一来就帮咱们平息了和利族老乡的争端,简直就是咱们农场的福星!
要我说,咱们今天每个人都应该敬弟妹一杯酒!
来,弟妹,我先干为敬!”
老王说完之后,直接一仰脖子,把杯中的酒一饮而尽。
其余的人听了也一致认同老王的话——这海云桃作为场长家属,性子和善,没有架子,并且还这么大方,确实难得。
于是大家也都纷纷上前去,给海云桃敬酒。
海云桃虽然不胜酒力,但人家都这么客气了,也只能来者不拒,一杯杯地全喝了下去。
虽然那玫瑰花酒清甜,度数不高,可喝多了照旧还是上头。
酒入腹后,海云桃感觉自己胃部逐渐发热,那热一点点地晕上了脸颊。
佟易天在旁边看着,发现海云桃白皙的面颊上,染着绯红,她那清丽秀美的面颊,此时被酒晕染,蔓延出了秾丽风情,漂亮得不可方物。
佟易天的眼眸仍旧安静,可看仔细了会发现,那双眸子就像是炭火,看似深黑,可在那底部,却有暗红的火,遇风则燃。
佟易天的声音,顺着夜风传到海云桃的耳里:“这一路上,有遇到什么危险吗?”
海云桃此时处于微醺状态,能想起来的,都是开心的事情。
比如说,告别时,金凤喜小姐姐紧紧抱住她的场景。
当下,她笑着回忆道:“没有遇到危险,就遇到了一个漂亮的小姐姐。”
佟易天好奇:“小姐姐?”
微醺中的海云桃笑着点点头,用带着醉意的嗓音道:“我真的好喜欢她啊,可惜后来,我们在宁安站分开了。”
海云桃所说的,喜欢的“她”
,就是指金凤喜。
更确切地说,海云桃喜欢的是金凤喜小姐姐的身材。
好软,好漂亮,好美。
每次回忆起金凤喜抱住自己的场景,海云桃都感到满足,谁不喜欢和香喷喷的大熊小姐姐贴贴呢?
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