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”
王梓萱淡淡的道
张美琪被这话噎了噎,可还是厚脸皮道“王知青,这些菜放屋里过几天就该烂了,要不你匀给我点,省着烂了白瞎。”
“我是打算腌酸菜和咸菜,要不一冬天和春天都没菜吃。”
王梓萱难得解释道
“你还会腌菜啊?”
张美琪惊讶道
“嗯,我妈是东北人。”
王梓萱点头道
“那我也买点,你能教教我么?”
张美琪谄媚道
“我做你可以在旁边看着,这玩意一学就会。”
王梓萱觉得没必要因为这点小事得罪人,点了点头道
“行,我去叫一下周丽娜。”
张美琪说完快速的进屋去叫周丽娜。
她们来这两年多,每到冬天就是咸菜萝卜的,也拉不下脸去和队里人学,现在知青点就有人会,可得好好学,这样以后冬天就不愁没菜吃了。
第35章腌菜
“王知青,麻烦你了。”
周丽娜跟在张美琪走出来,看着忙碌的人说道
“没事,你们看着我怎么做就行。”
王梓萱摇摇头
伸手把白菜切成两半儿,清洗干净,然后码在大缸里,码一层放一层粗盐,等码好后
她没烧水,就用的凉水,最后往缸里放了点醋,然后拿一块大石头,清洗干净后,放进缸里,把白菜压上,就做好了。
“就这么简单啊?”
张美琪和周丽娜看着王梓萱的动作,不敢相信道
“嗯,就这么简单。”
王梓萱点点头
“那谢谢你了,我俩先走了。”
张美琪和周丽娜道过谢之后就回屋了,她俩要腌菜。
得问问其他人怎么说,毕竟她们不想自己掏钱。
王梓萱把门口收拾干净,插上门,点上煤油灯,从空间里拎了两桶水,把萝卜和黄瓜洗干净做成咸辣咸菜,又烧锅热水,晾凉之后,腌了一坛子鸡蛋,一坛子鸭蛋。
又进了空间开始发面,剁ròu馅,她要趁着现在空闲,把能做的都做了,等开春下地干活,就没有这么清闲了。
“表哥,我爷爷他们真的出事了?”
陆海峰到现在还不敢相信,他才下乡一个多月,家里就发生了天翻地覆的变化
“嗯,我爸说他找了关系,外公他们过段时间会被押送到咱们大队。”
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