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厉害了!”
澜悦稀奇地凑近了去看,啧啧称奇。
“江姑娘你这都是跟谁学的呀?”
膳房小厮一脸好奇问道。
江陵莞尔一笑。
她的手艺是在翰宸那些年,师从一位叫做钰轩的师父。
他曾是宫里的御厨,不过几年前已经去世,而且坊间早有传闻,钰轩一生从不收徒弟。
她也并未很正式地拜师,因而不好随意攀附钰轩师父的名号。
只淡淡回了一句,“一个淡泊名利的人!”
膳房中一个叫名叫王胖子的厨子,当场傻了眼,他用搭在肩头帕子擦了擦额头的汗。
有人看到王胖子僵硬的表情后,调侃起他来,“一直以为你刀工不错,原来竟是我们肤浅了!”
还有人提议,“要不你俩比比吧,江姑娘的刀法如此精湛,想来经手的菜肴味道也一定不错,”
大伙一番简单商议后,最终决定他俩各做一道红烧狮子头。
洗ròu,剁馅,腌制,烹炸……大约一个多时辰后,两盘色香味俱全的红烧狮子头摆到桌面上。
众人先品尝了王胖子的那道,不由点了点头,大约是这味道太熟悉了,众人倒也没有多说什么。
直到他们尝过江陵的那道红烧狮子头后,他们你看看我,我看看你,都不说话了。
这王胖子原是这座宅院上一任主人吴尚书府上留下的,他一直在京中做官厨多年,口碑一直不错。
这么些年听到最多的话就是:这菜不错!
那些评价他做菜的人个个都是身居庙堂的朝臣,犯不着对他一个身份低微的官厨说些恭维之辞。
王胖子在上京官厨之中一直颇有盛名。
他见众人尝过江陵的那道红烧狮子头后默然不语,心中也起了几分好奇,于是拿起瓷箸,夹起一小块放入口中,闭上眼慢慢嚼了嚼……
嗯,后背沁出一层薄薄冷汗。
王胖子看着江陵,好奇问道:“江姑娘,你,你在哪儿遇到这么个淡泊名利的人?能不能告诉我,我也想去拜访一下这位高人,”
江陵看着他,很遗憾道:“……他呢,几年前已经过世了,”
有人调侃王胖子,“怎么样?叱咤京城这么多年,碰到对手了吧!”
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