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第十四章 回扣（第1页）

蒸汽时代的美食家最新章节！

祈祷过后的罗伊有些疑惑的看着碗里的“鱼肉”

。

大小均匀的肉块上挂着深棕色泽的浓稠汤汁，汤汁上带着明亮的反光，周边还有最后加入的青豆点缀增加了色彩，浓郁的炖煮香味弥漫在餐厅里。

无论是卖相还是香味都是极其的优秀，但罗伊脸上却带着十分疑惑的表情。

这条条分明的肌肉纤维，怎么看都应该是红肉。

“这是……鱼？”

罗伊狐疑的问道。

“嗯。”

尤里安给了她一个肯定的眼神。

毕竟这块肉是从那只异种的腹部取的，就算长了人类的手脚但身体也是鱼类，说是鱼肉也确实没错。

“好吧……”

罗伊也不深究，或者说隐约察觉到有点不对的她不敢深究。

拿起叉子，当叉子插入肉中时传来的紧实的质感让她越发的觉得奇怪，这分明和鱼肉有很大的差别。

“嗯~”

一口咬下，罗伊漏出了享受的呻吟声。

入口首先感觉到的是浓厚的酱汁香味，里面加入的各种香料极大的丰富了味觉层次。

咸味也拿捏得恰到好处，做到了味浓而不咸。

而之后的体验就很特别了。

当牙齿咬合，入口的肉块首先是类似于鱼肉的松软带着一点绵密的感觉。

而牙齿继续咬合，能够明显的感觉到经过长时间炖煮之后的条条肌肉纤维断裂之感。

兼具有白肉和红肉的口感。

而它本身并没有什么很特别的香味，就是普通的肉类味道。

但有趣的是它味道上同样兼具了两种肉类，就像是鱼肉和鸡肉的结合体。

酱汁的味道已经完全渗入了肉里，酱香混合着肉香弥漫在整个口腔里。

青豆带来的一丝丝清甜消除了那略微的腻。

尤里安用筷子夹起一块挂着浓稠酱汁的肉放入嘴里。

每咀嚼一次浓烈的炖煮味道就会和肉香一起在口中迸发。

而这稍显独特的口感尤里安实际上有过印象，虽然不太常见但他作为程立雪时不止一次吃过。

这仿佛鸡肉和鱼肉结合体的口感实际上和鳄鱼肉简直是一模一样。

但比起油脂极少的鳄鱼肉，这异种的肉会更多了一种油脂类的香气。

而且令他有些意外的是，本以为这种总是伴随着雾霾才会出现的异种会有一些金属污染的臭味，但试下来除了本身的腥味之外竟然丝毫没有其他的异味。

“哼~人类的四肢，鱼的身体，肉却是爬行动物的肉啊。”

这类似鳄鱼肉的肉块已经完全吸收了汤汁的味道，厚重的调味让尤里安不由得想要来上一碗热气腾腾的白米饭或者是宽面条。