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第十一章 独家发表晋江文学城（第2页）

但是，面条还是觉得没滋没味儿的，胡幽不太想吃。

“那你想吃啥酱，咱们家不下大酱。

大伯家去年的酱早吃完了，今年还没到下酱时候呢。”

一到深秋，村里很多家儿才开始下大酱的。

虽然现在没什么吃的喝的，但是这个酱还是要做的。

有酱吃，第二年的生活也会觉得有滋有味儿。

现在的黄豆既不便宜又紧俏，村里人都是自家自留地种一点儿黄豆，做酱用一部分，剩下的磨成面留着当口粮吃。

胡幽抿抿嘴，她其实不怎么爱吃那个酱，除了齁咸，现在也吃不出酱香了。

这个也不怪胡幽嘴巴叨，实在现在能吃到嘴里的大酱，都是沉酱了，除了齁，实在吃不出大酱的香气了。

胡三哥停下手里和面的动作，转过头看着胡幽。

小姑娘正长身体的呢，嘴馋是可以理解的。

“小宝，那你想吃啥酱，只要咱家有的，你说。”

胡幽其实很想吃肉酱，可是另外半块五花肉已经做成红烧肉了。

当时胡幽给家里其他四人一人分了一块大肉，自己吃了三分之二。

大概是胡幽头一次给家里人分肉，当时把胡四感动得，抹了两把泪。

胡四媳妇靠在胡四身上，直喊闺女终于长大了，要订婚了果然就和以前不同了。

当时的胡幽，心虚得不敢抬头。

这会儿胡幽的眼睛正好看到旁边柜上的竹篮，里面还有十来颗鸡蛋，胡三哥立即就说，

“要不中午给你卧俩鸡蛋吧，哎，家里也没有肉，要不然给你炒个肉拌着吃了。”

胡幽摇摇头，她想吃炒的鸡蛋。

“三哥，咱把鸡蛋炒成酱吧，拌面吃贼拉香。”

胡幽立即又补充了一句，“多放点油炒。”

胡三哥把和好的面找了块布盖上，看着胡幽眼睛亮亮的。

“是怕我和亮亮吃不上鸡蛋？”

“三哥，你准备咋炒啊，炒得香点儿，我有钥匙。”

胡幽有面柜的钥匙，而面柜里面不仅有白面，和好布袋豆子，还有一大罐花生油。

胡三哥想了想，“我去爷爷家拿点柿子酱，夏天那会儿爷爷做了一大缸，不过咱爸妈不爱吃那个味儿。”

一听有柿子酱，胡幽眼睛更加亮了。

“哥，你拿个坛子去。”

柿子酱在后世已经没有人做了，夏秋收了成熟的柿子，先煮烂去皮再熬成糊，放密封的罐里上大锅蒸。

农村里蒸东西的大锅非常大，每年夏秋交际时，很多人家儿都要蒸上一大罐子。

放了粗盐的柿子酱，咸又香。