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第六十二章 炖肉真香（第1页）

她提醒道：“你快出去吧，要是让你奶看见才挨揍呢。”

顾大曼抿着嘴，还是舍不得张开，朝夏明双笑了下就跑了。

夏明双叹了口气，都是穷闹的，让好好的小姑娘吃口糖还得做贼一样。

她理了理大曼说的，原主还真的怕那个二姑姐呢。

顾二姐嫁给县城小干部，自觉飞上枝头变凤凰，每次回家都趾高气扬的，恨不得给自己贴上个官太太的标签。

因为顾云山是家族荣耀，赚钱比她男人多得多，所以她很要掌控原主，而原主也真的怕她。

原主从心理和精神上屈服于顾二姐，夏明双却不怕她。

她若是敢来惹事，就让她好看！

那边猪尾巴炖好，面卷子也蒸好，夏明双再做猪肝。

如果是以前，为了节省柴禾猪肝也不会另做，直接丢进去煮熟拿出来切片蘸蒜泥就好。

现在家里有顾和平送来的柴禾，还有顾念军每天送的柴禾，夏明双就想给孩子们做得可口一些。

猪肝切片用清水清洗，再用一点点豆面粉搓洗一下。

猪肝清洗干净沥干水分，然后用葱姜水抓一抓，再加点盐、面粉之类的抓匀腌制一下。

用少量油起油锅，葱姜蒜干辣椒爆炒，再把猪肝倒进去爆炒一下，加一点点家里剩下的高粱酒，大火翻炒几下猪肝就断生，这时候盛出来又滑又嫩，比煮着吃口感好很多。

炒完猪肝，夏明双盛了几块给小崽崽凉着，让他夹着吃。

她把锅刷一

下，做个白菜蛋黄汤，萝卜缨子则清洗干净晾干直接丢进咸菜坛子里，过两天就能吃。

日头落山的时候，六点左右，大壮苗苗和二壮三个回来。

一进门，二壮就猛吸鼻子，一个劲地喊香。

夏明双已经摆好饭桌，让他们洗手直接吃饭。

夏明双的厨艺没的说，简单的食材、简单的调料，却做得喷香勾人。

猪尾巴炖得酥软香浓，肥而不腻，猪皮Q弹牙，瘦肉酥烂还带一点嚼劲，咽下去嘴里还回甘生津，鲜香的让人恨不得把舌头都吞下去。

猪肝也恰到好处，滑嫩、鲜香，在嘴里越嚼越香，让人欲罢不能。

二壮吃一口猪尾巴再吃一口猪肝，“哪个都好吃！

太好吃了！”

大壮吃得不说话不抬头，感觉好吃得眉毛都要鲜掉了。

娘做饭太好吃了！

苗苗和小崽崽吃饭却斯斯文文，虽然好吃，却也不狼吞虎咽。

小崽崽之前吃了几片猪肝，这会儿正用手捧着猪尾巴啃呢。

虽然他努力斯文，但是小手不那么听使坏，加上猪尾巴太香了，难免吃得小脸上都是油。

小崽崽：“好吃好吃，太好吃啦。”

小崽崽：“娘做饭，好吃好吃。”

夏明双听得直笑，养崽的快乐呀。

一家子吃得喷香开心，路过他们家墙外的社员也一个劲地吸鼻子，“夏明双又在家里做什么好吃的？”

田美珍：“听说炖肉呢，下午去拾棉花，没一会儿就回家了。”