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“想要酿出好酒,谷物要取成熟的用,曲的投放时机也很重要……”
温坛儿捧着一本发黄的旧书,一字一句认真读着。
其实说不上是书,倒更像是一本手记。
温小酒坐在旁边,看着二姐薄唇一张一合,脑袋瓜里飞速记忆着。
没错,这就是温小酒想出来的办法,原主虽然不识字,可温坛儿可以啊。
温坛儿读,她听着不就行了?温坛儿也很高兴,她正为帮不上忙而内疚,这下终于有了用得着她的地方,读的很是卖力气。
“怎么了,小酒,有什么问题吗?”
温坛儿见小酒表情呆滞,停下来问。
温小酒摇头,她不是质疑,而是震惊。
因为这本手记里记载的,都是温大成通过多次实验,自己总结出来的酿造方法。
而他的很多理论,相较于这个年代,是相当的先进。
以前,温小酒一直觉得温大成就是一个不学无术的混混。
听了于氏的讲述,对他有了一点改观。
如今,简直要对他刮目相看,如果不是后来那些事儿,温家的酒坊也不会败落成这个样子。
他真的很有天赋,那句要在城里开铺子的话瞬间变得可信度高了起来。
当然,相较于天资聪颖的她来说,还是差一些的,温小酒自恋的想。
“那我继续读了?”
温坛儿犹豫着问。
“读。”
一个上午,温坛儿读得嗓子都要冒烟儿了,温阿香边做饭边在一旁听着,于氏帮忙去卖爆米花了,还没回来。
由于温小酒的操作失误,把三亩地的玉米变成了爆米花,温大贵心痛之余,还是决定按照温小酒的方法试一试。
于是,他们把加工好的爆米花拿到城里去卖,没想到还真卖了不少。
果然,村里随处可见的玩意儿,到了城里,就成了稀罕物。
再加上价格便宜,那些有小孩儿的人家都买了尝尝,连着几天,生意都不错。
只不过相比三亩地的粮食,即便这两三天天紧着卖,也不过卖了一小部分。
其余的时间一长,口感大打折扣,根本没办法卖,全浪费了。
按照温大成手记上写的每年的粮食产量来看,温家如今剩下的粮食也仅供一家人吃一年的,再匀不出一丁点儿用来酿酒了。
这也是为什么温达会把宝押在她一个娃娃身上,因为实在是无路可走了。
没有了酒坊的收入,明年二虎连学堂都去不起,更别说温美玉和温大虎都到了议亲的时候,这不是给孩子拖后腿吗?“没有粮食。”
温小酒蹲在家门口,捏着下巴,嘴里喃喃念着。
“小酒,你到底会不会酿酒?”
温桐见她愁眉不展,凑过来问。
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