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孟阳摇了摇头,揉了揉扁扁的肚皮,“算了,先吃饭吧。”
客栈日日迎送南北客商,倒是有几个小伙计颇会讲官话,等饭点过后清闲下来,可以找他们做个向导。
云间府的府城足有三道水门,城内河流众多,桥梁随处可见,许多摊贩都是沿河摆的。
在他们住的客栈街对面不远处,就有一个馄饨摊子呢。
三人来到馄饨摊前,就见摊主老头儿笑呵呵站起身来,张口说了一句“¥”
。
三人:“……”
不管哪个地方的年轻人都喜欢新鲜事物,语言也是如此。
哪怕没有亲身出去过,但年轻人们总还是向往都城,痴迷来自都城的一切。
所以大部分年轻人多少都会受到外界影响,形成一种官话和本地方言交织的全新语言体系,外地人连蒙带猜多少能猜出三分意思,那么遇上年纪大的当地人……只剩抓瞎。
孟阳沉默片刻,指了指旁边一桌客人吃的馄饨,又用手指比出来一个“三”
。
老头儿高兴地站起来,用粗噶却不失婉转的语调喊了一嗓子。
虽然依旧没听明白,但三人经过一番热烈讨论,却隐约猜出某个音节可能就是“馄饨”
的意思。
真是令人惊喜的进步!
孟阳赶紧翻出随身携带的小本本,用官话的音节标注了一组词,后面郑重地打上标识:馄饨。
坐下之后才发现是真鲜虾馄饨。
馄饨摊子就摆在桥边,路边柳树上绑着的绳子下头吊着一个鱼篓在河里,里面几十尾活蹦乱跳的鲜河虾,但凡有客人点了就取出来现场杀。
老头儿的动作极其麻利,用竹片往薄薄的馄饨皮里挑一点肉泥,飞快地按入一颗巨大的青白色虾肉,指尖翻转间几十只圆滚滚的元宝型馄饨便飞入开水锅。
在热水里面打几个滚儿,薄纸一样的表皮里面渐渐透出粉色来,是虾肉熟了。
他熟练地捞出,浇一勺不断翻滚的底汤,撒一点翠绿的芫荽,香气扑鼻非常好看。
南方人的体格相较北方人略小一些,胃口也大不大哪里去,故而餐具也小巧,莹莹润润摆在那儿,倒像是一副充满了烟火气的画儿。
本就饥肠辘辘的三人见了,肚子里越发咕噜噜叫起来。
馄饨皮已经被煮成半透明,里面粉色虾仁的纹理清晰可见,白星略吹几口气,迫不及待倒入口中,一股汤汁瞬间迸发,又烫又鲜,虾仁弹牙,肉泥劲道,美极了!
河里远远摇过来一条乌蓬小船,船尾纤细袅娜的小船娘唱着小曲儿,语调软软的。
见白星看过来,她面上露出一抹羞涩的浅笑,似露珠清新。
对岸有几个年轻媳妇弯腰洗菜,也不知谁说了句什么,一时都捂嘴大笑起来,那笑声惊起河边歇息的鸟儿。
鸟儿一振翅膀,露出色彩斑斓的花肚皮,如一支利箭,掠过河面飞走了。
一条吃水线沉重的大货船慢吞吞自水门驶入,上面十多个水手一起摇橹划桨,口中喊着号子,引来许多人探头观看。
他们已经走了很远,满身大汗,都将上身脱得赤条条的,露出因常年劳作而形成的结实而流畅的肌肉。
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