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第二十二章 合作（第2页）

张远急忙道：“先别急着付钱。”

“这顿饭算我请你的，不要和我抢。”

宁诗挪开手机，生怕张远抢先一步付款，到时候又欠他一顿饭。

张远没时间和宁诗争论这些无聊的东西，谁付钱这种事，从小就不在他考虑的范畴内，出来创业之前，张远甚至对钱都没有什么概念。

“买这种别人都不要的食材干什么？”

张远皱了皱眉，过期的食材根本不新鲜，放在西雅别苑都是没人买的东西。

“恩？”

宁诗和胡一成对视了一眼，双方都从对方眼中看到了诧异的神色。

这是什么脑回路，明明比市场上的东西还好，品质还有绝对的保证，怎么到了他的口里，却变成了别人都不要的食材？

“贪小便宜吃大亏。”

张远吐槽了一句，看来得好好普及一下消费理念才行，钱不是省出来的。

贪图小便宜，这是商业最忌讳的东西，只想着省钱，而不考虑后果，迟早会被人给坑了。

吃过好东西的人都知道，新鲜的食材和即将过期的食材，口感完全不一样，食材的好坏却决定了口味的上限。

在相同食材的情况下，品质好的东西，哪怕手艺差了一点，相比于食材差的东西，呈现的效果完全不一样。

或许有人觉得新鲜的食材太贵，一顿饭吃了半个月的生活费，综合来算划不来，还不如吃点实在的东西。

其实不是食材的价格太贵，而是你的薪资不匹配你的消费。

商人思维不是拿便宜的东西，而是拿便宜的好东西。

“老板，这样……我们这里定期签一个合同，一个月一付，每天所有的菜都在你这里采购，你直接给个优惠价，或者我提前充值，以刷卡代替付款。”

张远直接说出了自己的想法。

这就是传统的会员卡模式，以长期的充值，让老板短期回拢资金，用这笔流动资金进行其他的投资或采购。

不过，张远所说的也有不同的地方，“你每天的食材如果没有卖完，可以考虑卖给我，避免存留一天，导致食材品质下降。”

“相当于我帮你抵挡了一部分过期的风险，我也收到了新鲜的食材，当然，食材价格方面，你肯定要有足够的优惠，怎么样？”

众所周知，食品超市每天的进货量都是根据日均销量决定，但因为某些不可抗力的因素，总会出现起伏波动的现象，并不是每天的实际销量都恰好等于日均销量。

商家进货多了就亏，买少了又怕不够，最终导致运费成本提升，价格过于高昂，过期的食材只能按照报废处理，其中也要花费一笔不小的费用。

张远的方式，相当于让胡一成少了后顾之忧，可以放心大胆的进货多一点，又不会影响到自身库存的堆积。

如果卖光了那当然最好，卖不完还有张远兜底，用成本价卖给他都不亏。

“好想法。”

胡一成一拍大腿，无比欣赏的看着张远。

商家最怕的就是未知风险，连锁店可以通过货物的调配，抵抗这种进货过多的风险，均衡分配商品采购量。

胡一成实力有限，在广陵只有三家店面，还远没有达到连锁的程度，想要找到这种优质客户，还真不是一件容易的事情。

“不愧是西雅别苑的人，这商业头脑简直就不是一般人能比的，我以前怎么没想到呢。”

胡一成毫不吝啬夸赞的话。

张远与他的想法可谓是不谋而合，两者达成一致后，接下来的事情就好办多了。

“行。”

胡一成一咬牙道，“现在这些东西都买多了，你随便挑，我全部按照成本价卖给你。”

恰逢国庆假期，大部分人都不会在家做饭，销量很难确定，胡一成的货物堆积在这里，明天品质下降了还得更便宜卖出去。

与其浪费这些食材，还不如趁早与张远达成协议，给张远一点优惠。

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