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苏连语买回来了两百克的新鲜排骨,球球的龙角也早早地洗净了。
现在,就只差做了。
“叮——”
脑子回荡,然后显现出一本菜谱。
《论龙角排骨汤的做法》
苏连语下意识地读取。
嗯……首先,我们要先准备两百克新鲜排骨、一支刚刚掉落的龙角、姜片三块、酌量的油盐以及北芪些许。
她也只差点北芪了。
然后……清洗好新鲜的排骨,适度腌味,焯水五分钟后捞起,用冷水激一下。
这些她都会,按部就班地做了。
再然后……将龙角浸泡,洗净,晾干,切片,备用。
这不是本来早就应该的吗?怎么才放到这个步骤啊?
苏连语拿起龙角片,准备下一步。
下一步是……起煲,姜片开冷水,大火煮排骨,等待水沸腾。
哦。
接着……水沸腾后大火转小火,放龙角片以及北芪等汤料,等待半个时辰。
噫耶?
这不就是鹿茸排骨汤的做法嘛?
不过,龙角和鹿茸确实好像是同一样东西不错。
她停下手,闲下半刻。
球球趴在灶台边上看着。
球球:“娘亲,你在干嘛?”
苏连语:“做饭啊。”
球球看着苏连语把新鲜的龙角切成一小块一小块的圆片,放在水里,泡得软软的。
球球:“娘亲是要煲‘球球汤’吗?”
苏连语:“是啊。”
前有球球菜,后有球球汤,球球自己吃球球自己,真有趣。
他站上了小板凳,再看了看,看了一会儿后,走开了。
荒郊野地,家门前就是一亩田,小孩子家家的,去不了哪里玩儿,就只能在门口挖挖石头。
球球把挖出来的石头堆到屋子隔壁的小阴凉块,日益渐久也就成了个形状。
得闲出来的苏连语见他又换了个玩法,曾经好奇他在干嘛,他抬着小泥脸仰着回答:
“起房子啊。”
“……”
苏连语:“你起房子干嘛?”
“住啊。”
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