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第七章 夜来风雨声2（第2页）

第二天一大早，福宝领着郑老五夫妇两个人去买肉，运气很好，碰到有卖牛肉的，又割了五斤，背篓里的肉让郑老五夫妇俩先背回去，福宝寄了信，又去买蜂蜜和油纸。

肉到了，林珑先把五斤牛肉洗净泡去血水，再去处理猪肉，“先切成小块，再剁成肉馅，”

林珑示范给郑老五夫妻看，“剁得越碎越好。”

福宝回来，林珑和郑老五夫妻三个人才剁出来三斤肉馅，“你放好东西，一起过来剁馅。”

不然这十斤肉够忙活很久。

“姑娘，家里没菜刀了，”

福宝说，“我去隔壁借。”

剁馅大军加入了福宝之后，速度明显快起来，林珑空出手去看牛肉，把泡出血水的牛肉切成手指粗长的长条，倒进蒜末，应该用洋葱比较好，但这个时候没有洋葱，再把准备好的香辣味调料撒进去搅拌均匀，腌一个时辰。

猪肉馅剁好把佐料放进去，搅匀腌制半个时辰，碗里倒进两勺蜂蜜，兑水拌匀备用。

见福宝眼巴巴看着，林珑又兑了三碗蜂蜜水，让她和其他两人分了。

林珑吩咐福宝到时间提醒她，就去书房写商业计划书，她想招商引资，办个最大的香醋厂。

上辈子她经手的项目多了，对此信手拈来，深谙投资人最想要的是回报率，便提笔在最后一页写下一句：我至少能让你获得二十倍回报的利润。

那句话是怎么说来着？当利润达到300%的时候，他们敢于冒丢掉性命的风险。

“姑娘，半个时辰了。”

福宝过来提醒。

猪肉脯并不难做，把肉铺在半张油纸上，再把另一半油纸对折盖上，用擀面杖把肉馅擀到最薄，再撕掉油纸去烤，烤第一遍的时候，干烤，十分钟后取出来两面刷上蜜水，后每五分钟取下来刷一次蜜水，第二次刷蜜水时，同时撒上芝麻，如此三次就成了。

十斤猪肉脯做了香辣和原味两种味道，红色肉上透着蜜色糖光，香味幽幽飘散在半空中，香得把宅子外面的小孩都馋哭了。

大胆点的孩子头直接上门，被郑老五发现了，林珑拿一块巴掌大小的猪肉脯让他给孩子们分了。

猪肉脯冷却后，林珑切成一片一片的小方块，用油纸包成一包包，而烤好的牛肉干，她自己留了一斤，其他全装进坛子里。

“明天你再去一趟镇上，把东西送过去。”

林珑交代福宝。

因着是偷偷摸摸跟林珑要的肉干，引墨不敢让殷侗发现，只能背着人，实在忍不住嘴馋得不行才敢在当值的时候从怀里摸一块吃。

林娘子的手艺太好了，这猪肉脯和牛肉干他能天天吃，可惜不多，他没事摸一块出来磨牙，已经快见底了。

这天，殷侗在书房喊了他几声，引墨都没反应，殷侗出来一看，他手里正拿着块红红的东西，吃得迷醉，“吃的什么？”

冷不丁的声音，吓得引墨抖了一下，手里的猪肉脯没拿住，掉地上了。

他刚冒起心疼的情绪，意识到什么，瞬间抬头看向殷侗，内心哀嚎，完了完了，“公……公子。”

看到放在桌面上的几个纸包，殷侗面沉如墨，引墨跪在地上把前因后果全交代后，再不敢吭声，等着殷侗发落。

下人会背着主子收好处，殷侗心知肚明，从来也是睁一只眼闭一只眼，但这次，他气得不行。

分不清是因为引墨收好处生气，还是因为引墨隐瞒林珑送东西过来生气，他也说不出个一二三四，就是无端地、单纯地想生气。

“罚半年月银，自己去领二十军棍。”

二十军棍是很重的惩罚，引墨不自觉瑟缩了一下，“是。”

挨了二十军棍，他至少得一个月下不来床，但你问他还敢不敢这样干，他还是敢。

无他，林娘子做的肉铺太好吃了！

书房只剩下殷侗，他盯着桌面上的纸包半响，才拆开抽出一块猪肉脯，第一口是香、甜、咸的混合香味，越嚼越好吃，越嚼越放不下，直到……摸空了一包。

她的手艺确实是好。