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肉该如何长期保存呢?
豹奇从前面路过,江玥眼睛一亮,她怎么就忘了,豹奇做炸药时候用到了硝。
硝石制冰。
“豹奇你做火药的时候用的硝还有嘛?”
“是那种白色的东西嘛?还剩下一点,我给你拿来。”
拿到硝石,江玥的眉头皱了起来,这点硝根本不够整个部落的人用。
必须重现想办法了,不过今天晚上给大家做个甜品吧。
又赊了30积分向系统兑换一大一小两个铁盆。
将烧热的水倒入大盆里,小盆浮在水上,逐渐加入凉水。
保证小盆不翻入水中就可以了。
在大盆里加入硝,硝吸收热量,小盆里的水逐渐成冰。
盆壁上结出一层白霜。
手触碰到盆壁凉嗖嗖的。
待小盆里的水全部结冰后,江玥将它端出来倒在铁板上,又重新将小盆里到满水。
让硝的作用得到充分发挥。
江玥拿来橘子跟竹碗。
拨开橘子皮,将橘子一次放到竹碗中。
用刀将一整块冰剁成碎块,分到各个碗中。
端起虎白的那一碗用筷子将橘子捣碎,橘汁跟冰块混合。
蹲下身子将碗放到虎白身边。
粉嫩的鼻尖触碰到冰,向后缩了一下,这东西不是雪季才有的嘛?
虎白试探性的伸出舌头卷起冰块,整个口腔温度下降,汁水混合着冰块酸酸甜甜,味道好好吃!
冰块嚼起来,卡兹卡兹好过瘾。
江玥用竹勺挖了一块放进嘴里,被凉到张开嘴哈气。
狩猎小队跟采集小队也回来了,并且收获满满,江玥将冰分发下去。
别看现在是春季,下午的太阳还是很烈的,尤其是劳动完,身上都会起来一层薄汗。
一碗冰冰凉凉的零嘴,恰巧可以解了,着份热气。
“好吃,不过,这是雪季的东西,现在怎么会有呢?”
狐方端着碗,勺子上撑着一块冰,举到眼睛跟前观察。
江玥端来制冰用的盆子解释道:“硝石可以快速吸热,温度低至0度后就可以结冰。
硝也是豹奇炸药的原料。”
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