奇书网

手机浏览器扫描二维码访问

第三十七章 荒野低配版椰汁海鲜烩求个收藏推荐（第3页）

特写的镜头拍向铁通锅内，堪比高脂牛奶的汤汁，四散飘**的朦胧白气，清晰的传到每个观众的眼中。

“咕噜……”

刺激味蕾的浑厚椰汁，仿佛能闻到的椰香，观众们忍不住口水狂吞。

“已经中毒，求人帮忙拨打120！”

“碉堡了，老子刚吃完中饭，现在突然觉得还能再来一份鸡腿饭。

“

“我踏马中饭还没吃，这是要馋死人的节奏啊！”

“现在汤底已经做好，是时候把海鲜放进去了。”

胡小刀端起鞋盖，把所有海鲜全部倒进铁通锅内。

接着放入小半瓶海水，说道：“在烹饪界有句话，叫做——盐乃百味之母！

无盐很难做出美味的菜肴。

在没有食用盐的情况下，我们可以用含盐量为3.5%的海水做为代替，不过海鲜本身就有盐味，所以放入的海水不宜过多，适量即可！”

“可惜啊！”

胡小刀摇了摇头，“代替物始终是代替物，海水中除了带咸味的氯化钠，还有很多硫酸物质组成的苦分，长期食用对身体健康会有影响”

“好在这些苦分并不是没办法剔除，如果有合适的工具，采取‘人工造盐’的方式，就能得到可长期食用的盐巴，具体怎么操作，只有等工具到位之后，我才能给你们示范。”

听到造盐这个消息，弹幕瞬间就沸腾起来！

“哎哟，不错哦，都准备造盐了，很好！

很强大！”

“骚王之徒手造世界，哈哈！”

马上开始吧A：“这是要走出原始社会，步入封建社会吗？不明觉厉！”

“现在调味已经完成，接下来就该进入增味去味的环节。”

胡小刀拿起洗好的草本植物，“这根筷子大小的草根，它就是我们平时所用的生姜，通常在热带地区都能寻获，其主要功效就是去腥味、杀菌解毒、增加汤汁的口感。”

“而这种像缩小版芹菜的伞形植物，它的名字叫做芫茜，也就是我们常说的香菜，它不仅富含大量植物蛋白，而且因其含有一种特殊香气，故有调味，去腥膻和增进食欲的作用。”

胡小刀探鼻闻了闻，很是陶醉的说道：“烹饪海鲜和鱼类的时候，放一点这个东西，简直是不要太过美味。”