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给逝去的亲人,她和墨衡之再磕几个头,就完事儿了。
今年还专门准备了祭祀用的东西
“这是因为今年我们家添了新口,逢凶化吉,所以特意准备了祭品感谢各位先祖、各路神明的保佑。
祈求来年平平安安,大吉大利。”
“好吧”
您高兴就好,虽然她不信这些,但除了这个好像也解释不了她为什么会来到这里,还能许愿。
李帆提来昨天买的大骨,“我先把大骨熬上”
“好,谢谢帆姐,我去把鸡杀了”
她把干香菇泡上,拎着菜刀就去抓鸡了。
“干娘,安安还会杀鸡?”
李帆惊讶的问温婉,“是啊,那丫头从小就天不怕地不怕的,你干爹打回来的猎物她也会帮着处理。”
“这样啊”
李帆点点头,自己也要锻炼一下,胆子太小往后会拖大家后腿。
李欣安一边处理鸡一边盘算要做的菜,“香菇炖鸡、水煮肥肠鱼、爆炒羊ròu、糖醋排骨、蒸腊肠、凉拌猪耳朵、酱猪手、四喜丸子、梅菜扣ròu、素什锦、老鸭汤、还要做点什么呢?要不要做个红烧ròu?还是做个土豆火焰山吧”
想想就心痛,土豆和红薯没有多少,都是留下来做种子的,所以她狠下心拿了几个,把上面的芽眼都切下来,凑了小半盆。
接着就回房间把需要的材料统统凑了出来,系上围裙,开始耍菜刀了。
厨房里的两个炭火炉全都用上了,但还不够,于是,廖仲怀煮茶用的也被临时征用了。
炖鸡,炖鸭,炖猪手,三个炉子并排放到院子里,李帆负责看火。
厨房里的两口大锅也没空下来过,温婉一边帮忙准备辅料,一边烧火。
李欣安有条不紊的处理着各类食材,还真是有模有样的。
厨房里、院子里弥漫着香味,还越来越浓。
随着风飘了好远,离李家最近的就是做油纸伞生意的刘家,就是上门拜访嫌弃李家吃猪下水的那对姐妹家。
这时她们也在准备年夜饭,跟李家院子飘出去的味道相比,简直难以下咽了。
要不就是黄黄的一锅,要不就是黑呼呼的一盘,唯一看得过去的就只有白水炖鸡了。
刘家一个个脸拉得好长,这李家实在是太气人了。
明明市面上卖的食材都一样,仗着有个祖传秘方,天天做出香气勾引人。
李家这边可不知道邻居们的哀声哉道。
晚上七点多,结束了繁琐的祭祀之后,大家终于可以坐下开始享受一大桌的美味了。
李淮生这个一家之主,开始发表新年祝福。
他把酒杯倒满,咧着嘴说:“今晚过后,今年就结束了,这一年来我们家发生了很多事,但都平平安安的渡过了。
我们家也添了新口,欢迎你们的到来。
希望来年我们家也事事顺遂,大吉大利。
干杯”
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