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第十章第一天上班(第1页)

()第一天上班,周旭早早地就来了,他怕自己迟到,一直在门口等着开门。

差不多9点时候,员工们陆续的走进来,咖啡店的员工经理都来了。

首先进来的是一个瘦高的个子。

大概一米7左右的青年人,年龄在24左右。

脸色偏黑有些蜡黄,黑色西装一双旧皮鞋,踏着节奏走进来了。

他什么也没说,走进来坐在了待客的沙发上。

一会又来了几个服务员,然后经理也来了。

周旭见他们都来了,赶紧走过去向他们打招呼。

经理说:“徐良,你过来。”

那个瘦高个走了过来,他问经理:“你叫我,有什么事吗?”

“这个是新来的传菜员,他有什么不知道的,你负责带会。”

徐良很不满的说:“怎么又是我?每次来新人都是我带,您为什么不交给别人?”

你也不要抱怨,你不是要离开吗?你把他带会了,就可以结工资离开了。”

“那好吧!

那我带着。”

徐良应到。

一会大家陆续去买早餐买烟,然后在一起聊着天。

周旭因为是新来的很拘束,一个人坐在沙发上发呆。

玩了一会,上班时间到了,大家开始忙起来了。

徐良对周旭说:“你以后就跟着我吧!

有什么不懂的尽管问,我都会告诉你的。”

“谢谢师傅。”

周旭马上说到。

“我们是十点开档,开档前怎么都有有几件事情要做的。

第一要整理台面,把沙发的靠枕统一整理齐整,把桌子移好,查看桌子上的餐具是不是齐整。

看看桌上是不是干净,不干净要干净擦好。

第二就是楼梯过道都要把地拖好,放盘子的推车要擦干净。

第三厨房放菜的台子要收拾干净,把需要准备的调料提前调整好。”

徐良一一把这些交给了周旭,周旭认真的用一本小本子记下来了。

徐良说:“周旭你第一天上班,还没有好好看看这里的环境吧!

我带你先熟悉熟悉环境。”

“一楼是大堂,左边有1,2,3,5,6,7,8,9号台。

右边是10,11,12,15,16,17,18,19号台。

右侧边上是厨房,咱们平时没有事的时候就在厨房门口这个小空间等菜。

一楼是普通座位。

二楼是小单间。

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