手机浏览器扫描二维码访问
在郁青青得到了食谱,想要开食肆的时候,头一个念头想的就是卤味,因为卤味甚至在幽深的巷子里,也可以打出名头。
在京城里的惜花苑里,郁青青听过卤百香的发家史,那一段颇有些传奇的故事。
这一天白天,郁青青在薛娘子家中抄书,晚上也宿在她这边,就决定和母女两人讲卤百味的故事。
忙碌而又艰辛的生活让薛娘子很久都没有给穗穗讲故事了,穗穗的身子支棱着,长长的睫毛扇啊扇,对郁青青的故事很感兴趣。
郁青青捏了捏穗穗的腮帮子,徐徐说着卤百香的故事。
京城里的卤百香最开始是开在巷子深处的,清晨把盖子一掀,小火煮沸熬得喷香的卤味,随着瓦罐里的咕嘟咕嘟的冒着细小的泡,令人香得流口水的味道就散了出去。
扩散出去的香气吸引了带着好奇心的食客,等到了巷子里,就发现了这家门店很小,但是熬煮得异常喷香的卤味。
大师傅手起刀落,很快就把饱满卤汁的鹅肝切成小片,捞出提前切好的五花肉,入口的瞬间肉汁就爆在口舌之间。
无论是食欲不振的妇人还是挑嘴的老饕,都在这个小小的食肆里满足了口腹之欲。
深巷里的卤百香就这样传出了名头。
等到后来,还有微服私访的皇帝尝过了卤味,赞叹卤味的精妙,这卤百香就走出了巷子,在闹市里开了“卤百香”
食肆。
因为卤百香,京城里把酒香不怕巷子深补上了第二句话。
“酒香不怕巷子深,卤香不怕没人来”
听完了这个故事,穗穗用手摸了摸嘴角,大大吸溜了一下,“哇,好厉害。”
薛娘子点着灯在缝补衣服,揉了揉发涩的眼睛,才说道:“真有那么香?”
穗穗着急地说道:“娘,姐姐说的肯定是真的。”
一边说着,还生怕母亲不信,脑袋不住点着。
自从郁青青舌战邹娘子之后,郁青青在穗穗心中的形象堪比天神。
薛娘子摸了摸女儿的脑袋,用牙齿咬断了多余的线,她舒展了身体,才开口。
“好,我知道会很香了,可是……卤味的方子一般都是不传的,甚至我知道以前我住的地方,有一家的方子,还是从祖上一直熬煮到现在。”
穗穗仰着头,眼睛疑惑地瞪大了,“那不会臭吗?”
薛娘子收好了针篓,再把手中的衣服折好,到了现在,她忙碌的一天就结束了。
“不会的,这种叫做老卤,每日里都会熬煮,怎么会臭?”
肉香深深和卤汤糅合在一起,这种卤汤越卤越香,而且因为东家的生意兴隆,怎么会有机会臭?
郁青青看过食谱,知道卤汤是需要油封保存的,倘若是保存不好,确实会出现“开花”
的情况,那就是开始生一种叫做“霉菌”
的物质,必须要用烈酒消毒,才能避免卤汤进一步霉变腐败。
不过就像是薛娘子说的那样,如果要是日日用上卤汤,生意兴隆,也就没有机会腐败。
穗穗抱住了郁青青的腿,“姐姐想要卖什么卤味?”
这也是薛娘子的疑惑,郁青青现在做的菜比她要好,但是要开食肆是不够的。
眼前只是个未满十三的瘦弱姑娘,按道理她怎么都不应该相信,只是薛娘子又总觉得这姑娘身体里充满了不屈的勃勃生机,让她想要试一试,或许抓住了这个机会,她的生活就会有所改变。
什么?全球十大企业的幕后老板竟然是同一个人?随着一个消息传出,震惊了全世界。祖宗,您打算什么时候回来主持大局?达万集团的老总王大林恭敬的问道。先生,这是您在瑞士银行的存款,一共是八万亿九千…东家,我们家祖宗十八代都在等着您归来李长生得到了一个牛逼的能力,永生不死。于是,从秦皇到汉武,从唐宗到宋祖,一直到民国近代,每一个牛逼大佬的背后,都有他的影子...
白胡子沃利是我的儿子。夏洛特玲玲沃利是我丈夫。凯多沃利是我一生之敌。罗杰沃利是我的同伴。假的,全是假消息。某熊挥动熊掌抗议。这是一个穿越者获得沃利贝尔外貌,技能,从神之谷开始闯荡新世界。...
他不断破坏着这个世界的潜规则,却一直认为自己是个正直向上的大好青年。他被无数上流社会的家伙恨之入骨,却能够在民众心中拥有至高无上的地位。身负血海深仇,腹黑...
叮!欢迎玩家来到四维游戏空间。游戏成功,玩家即可获得任意奖励!警告!警告!游戏失败,即刻抹杀!宁琅因为一场地铁事件,被迫卷入神秘的游戏组织,成功完成怪异游戏的要求可以获得无数的金钱健康...
光怪陆离的动物世界,热血友爱的同行伙伴,与众不同的物灵师之路!关键,夫君还能量身定制?!...
周四入v,当天会有三更奉上,感谢大家的支持~欢迎来到无限灾难求生游戏。你的任务是活下来。死亡蠕虫在地底悄然穿梭的蠕虫暗自积蓄能量蓄势待发,而脚踏大地的人类仍无知无觉…...