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第23章夏收
沈卓云买了不少东西回来,有半扇猪肉,碗筷,点心,还有几匹布。
明天要开始收稻谷,他请了二十个短工帮忙。
杨大壮卸下车上的东西准备回家,沈嘉叫住他:“杨叔,等一下,我打了只野羊回来,你和我爹一起将它杀了,带一只羊腿回去。”
沈嘉把野羊提回来就扔在院子里的地板上。
杨大壮摸摸头,憨厚的脸上有些不好意思,“哎,好咧。”
野羊大概有一百斤左右,给了杨大壮一只羊腿,羊肠被沈嘉留了下来,她要做羊肠线。
其它的和猪肉一起冰了起来。
硝石制冰在前朝已经有了,一些大城市街上常有冷饮售卖。
后又因硝石是火药的主要材料之一,被朝廷监控起来。
硝石具有清热止吐、通便、消肿、止痛等功效,医馆每年可申请一定的量用来治病。
有了羊肉,沈家今晚的晚膳特别丰富。
夜色深沉,万籁俱寂,沈嘉再一次光临李三郎的房间,点了他们的睡穴,悄咪咪的将床底下那破包袱里的毒药换掉。
第二天,天微微亮,沈家院子的门就被敲响了。
二十个短工和杨大壮夫妻已经到了大门口。
平日里他们打短工一天只有二十五文,不管吃。
沈家一天给五十文,还管吃,故而这些年他们只要听到沈家要短工,都二话不说就来了。
双抢季节,时间紧,任务重。
割稻要跟时间晒跑。
这个季节台风会不期而遇,若遇上台风,植株倒伏,收割困难,熟透了的谷粒容易脱粒,若连续下几天大雨湿了的稻谷容易发霉长牙。
插秧更是要抢在立秋前,立秋前后插的秧不一样,长势不一样,收成也不一样。
他们给沈家收完稻谷也要回家收自己家的。
早上天气凉爽,多收一点,中午太阳大的时候便可以歇息一会。
有些人是带着镰刀来的,一些人挑着谷萝,有人背着禾桶,禾桶沈家一个,杨大壮也背着他家的过来。
顾氏和孔氏在家里做饭。
吃完早膳之后,沈嘉和沈浩一人提着两木桶白粥,沈赟拿碗,沈安拿着榄角和筷子,一路有说有笑的去田里。
榄角是乌榄做成的干榄角,皮薄肉厚味道芳香,最适合吃粥。
沈家的水田里,几个妇女正挥舞着镰刀把一株株稻谷割倒,几个男人一大把一大把的把稻谷抱到禾桶里面用力摔打,让那些饱满成熟的稻子与禾桶木壁进行猛烈的撞击之后,一颗颗谷粒脱离稻穗,洒到禾桶里面。
沈卓云看见沈浩几兄妹来了,忙招呼他们过来吃早膳。
一群人就这样坐在田垄上吃了起来。
就是这样简单的白粥配榄角,他们的脸上也是露出满足的笑容。
其实对于他们来说,这已经是很好的食物了。
像有些家境不好的,一个月都未必吃得上这么好的白米粥。
在生产力低下,科技发展为零的古代,风调雨顺,人勤快下地干活的情况下,一亩田最多不到三石,收上来的粮食除了交租交税外,到自己手里的量也就仅仅勉强温饱。
若遇上洪灾、蝗灾、旱灾这种人为不可控制的因素,就真的只能吃土充饥。
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