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这里要注意,鸭血和火腿一定要只煮三分钟,煮过头了就没那么好吃了。
煮好后捞出,再次在锅中下入毛肚、千层肚和葱段,重点只煮10秒钟,这样煮出来的毛肚和千层肚点才有嚼劲。
】
【宋太祖赵匡胤:必须只煮十秒?】
【如果喜欢吃熟点的话可以多煮会,看个人的习惯问题吧。
】
【明太祖朱元璋:实不相瞒,从前大鱼大肉惯了,饿起来生的都得吃没这么娇气。
】
【嗯嗯嗯嗯,陛下最屌,牛批。
】
【将毛肚和千层肚捞出后就差不多了,将锅中的汤汁倒入碗中加入葱段、蒜末、花椒喜欢麻的可以再加一些麻椒。
最后淋上热油,能够更好下激发佐料的香味。
到此,一碗热腾腾的毛血旺就正式出锅了。
】
【周武王姬发:天呐,看起来就觉得辣。
】
【秦始皇嬴政:怕辣就退出,通通让给朕。
】
【汉武帝刘彻:不可能!
!
!
】
【宋太祖赵匡胤和明太祖朱元璋:朕仗都敢亲自上阵还怕辣不成,绝对不可能!
】
【今天就不自己尝了,留着给家人们抽奖,两个人一人一小碗多了没有。
】
【众人:??这么扣,主播你怎么回事?】
【美食就是要稀少才显得更好吃,待会泛滥了大家一下就不爱吃了。
】