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第56章（第1页）

徐嫂子在屋里听到，也说道：“小姐您是金贵人儿，可能不知道这草木灰的好处，这草木灰又叫百草霜，也是一味中药，村里郎中也会用这个止血治外伤，村里人买不起金疮药，种地干活哪有那么平安的，少不得斧头镰刀碰着划着，那口子足有一掌长，用金疮药得有个三四瓶才行，没有怎么办？只能用百草霜，效果不必金疮药差。”

这些没有人会和京中小姐说，姚南栀听得稀奇，眼睛亮闪闪的，像一只可爱的小猫，谁看到都得心软的一塌糊涂。

徐嫂子见了笑的更开怀，坐在灶前烧火，翠翠负责长勺，珠儿接过了徐家儿媳的活，刀法娴熟的切着菜。

“村里这种事儿还多得是呢，小姐可知盐从哪里来？”

姚南栀点点头，这个她知道，“有海盐有井盐，这个我知道，骁哥哥以前还给我讲过盐税的事儿。”

徐嫂子像是不意外她会知道，“那小姐可见过树上结出的盐？”

这话别说姚南栀了，就是翠翠和珠儿都惊讶了，“树上？！

树上还会结出来盐？！”

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几人一边说这话，一边做饭，不知不觉的都围坐在了饭桌旁，姚南栀听着她们讲盐肤木的事儿，满心的好奇。

若不是明日就要出发赶路，她定要跟着徐嫂子上山看看，她还从没有看到过树上长出盐的。

“小姐也别管听，快趁热吃，村里没有值钱的菜，都是萝卜和干菜，您别嫌弃。”

姚南栀闻言，低头看着桌子上的菜，其实做饭的时候，她就看到了，只是有很多她都不认得，这会儿看着心中有些疑问。

“你们平日里都是吃这些吗？”

徐嫂子点点头，“是啊，这大冷天的园子里也没有菜，这些还都是秋天存下来的。”

一旁徐嫂子的儿媳也应和着，“素日里我们三人在家，也不吃粮食，就着萝卜菜就能凑合一日。”

粮食金贵姚南栀还是知道的，只是这萝卜，她在京城吃的不多，不太懂这菜是个什么情况。

“萝卜比粮食便宜很多？”

不然她们怎么会舍不得吃粮食，顿顿吃这个萝卜菜充饥。

果然，听她这样问，徐嫂子笑了，耐心的解释道：“怎么这里水土易养这萝卜，反倒是粮食收成一般，这冬日里旁的菜留不住，也就萝卜埋在地窖里，能吃到开春还有富裕。”

一旁大口啃着饼子的狗子也喊道：“粮食要卖钱，卖了钱攒着买猪崽，有了猪崽就有钱啦。”

直到儿子心里惦记着猪崽，徐嫂子的儿媳笑着给他夹了一筷子的萝卜条。

“粮食可以卖钱，但这萝卜家家户户都有，没人买，卖到城里大户人家也不爱吃，小户人家买不多，价格也低，所以我们把粮食卖了，打算今年开春的时候，抓猪崽，养大了就能卖肉，到时候有了钱，也能送狗子去读书。”

姚南栀的确没怎么吃过萝卜，以前即便是吃，也都是作为辅料，有肉汤炖煮过，味道比这个好太多。

她吃了一口萝卜条，味道过于清淡，有一股子说不出的青杆子味，吃一顿两顿她还能接受，可若是日日用这个充饥，她不敢想象那日子是怎么过的。

翠翠接了话头，和徐嫂子聊了一下周围的情况。

“咱们村子还算是好的，村长以前当过兵，认识大人物嘞，经常会有士兵过来借住，村民倒是多了些入项，再往西走，就我儿媳的娘家那边，冬日里只能吃干菜，萝卜菜都是稀罕的。”

姚南栀她们也要往西走，而边关正在这里的最西北角的地方。

“为什么他们那边还不如这里？”

“还能为什么，越往西冬日里越冷，存不住菜，咱们这边秋日还暖的时候，他们那边都开始飘雪了，那萝卜还没长成，就得拔了不然段都要冻在地里，听说在外西，边关那边的人，冬日里除了吃粮食，只能吃肉，见不了多少菜，那肉多金贵呢，哪能是家家人人都吃的起的。”

听到这些，姚南栀夹菜的动作一顿，脑海里跳出了信笺上的内容，骁哥哥的确和她说了不少当地的特色美食，而那些不是牛肉拌粉，就是羊肉炒馍。

的确鲜少听到有什么青菜的名字，军队里都十分节省，几万人马怎么可能让大家顿顿吃肉。