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第62章
那当然了,这手艺可是后世人总结出来的,美食节目大厨教的,怎么会比不上现在?
“真的刚刚好?”
秦双双用筷子往锅里蘸了点汤汁尝了尝,“我吃着稍微咸了一点。”
“不会,就这样最好,太淡了配不了饭。”
“那好吧!
我收一下汤汁就装起来。”
“收汤汁干嘛?”
沈晨鸣走过来看了眼锅里,“丫头!
这汤汁不用收,就这样装起来,一会儿他们可以用汤汁蘸饺子。
有这么好的红烧肉汤配饺子,连调料都不用。”
“啊?”
秦双双疑惑,“真的不用收?汤汁稍微多了些。”
“说不用就不用,装起来吧!
你听我的。
红烧肉汤汁多点怕什么,他们不吃,我拿来浇在饭里也很美味。”
听沈晨鸣这么说,秦双双把红烧肉分成三碗装了起来。
瞧着锅里的汤汁挺多的,没想到分装进三个碗里好像也不是很多。
肉做好了,接下来就是煎鱼,洗干净锅,放在炉子上,拿出一个空碗,倒了一点面粉。
沈晨鸣被指挥去洗辣椒和蒜苗叶子,现在的蒜苗没有整根卖的,有人将蒜苗叶掐下来,一小把七八根这样卖。
沈晨鸣算是比较会买菜的人,还知道买一把蒜苗叶回来,这样煮出来的鱼也香一些。
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