奇书网

手机浏览器扫描二维码访问

45第45章 chapter045 恋爱综艺1三（第4页）

郑婶表示理解：“确实，夏老板的厨艺好。”

其实光是卖面就有很大一笔收入，这个食肆开着可不就是回馈食客来着。

严婶也很理解。

荣芳道：“那你们快回去休息，明天早点来。”

“好的！”

三人开心地离开。

工作第一天虽然累，但不得不说，这家面条真好吃，就算每天吃都是可以的。

……

夏慕刚去锻炼完，汪乐乐就报了一大沓通告过来，这让夏慕愣了半天。

汪乐乐道：“按照未来的月份我分好了，实在没办法，我们筛选了好几道，这还是最终的。”

现在夏慕火了起来，送资源的也多了，而且好多都是以前拍摄过导演以及导演的朋友找过来的。

夏慕将这些通告放在桌上，认真翻看起来。

接下来除了7月下旬的《恋爱综艺》观察人，目前放在桌上的都是没有冲突的通告。

夏慕看了整整三个小时，最后才筛选出未来几个月工作的剧本。

8月是一个悬疑剧《长安之凶》，也是古装剧，导演依旧是路苍，在《将军家的小厨娘》播出之后，路苍就开始酝酿今年的剧，最后选择了这部《长安之凶》。

夏慕在里面饰演的角色十分考验演技。

夏慕愿意接这个角色，一是因为挑战演技，二是剧情的反转，让她十分喜欢。

年前夏慕还接了个综艺，在12月月底，是为了庆贺新年出的一部综艺，主要是走访各个城市过春节的习俗。

确定好工作，汪乐乐又问道：“慕姐，今年712你准备怎么过？”

夏慕愣了一会才反应过来，712是原身也是她自己的生日：“和家人一起过吧。”

汪乐乐想说，粉丝也准备了礼物，想要一起。

就听夏慕道：“我做一些礼物，麻烦工作室帮忙寄给夏家人。”

汪乐乐愣了下，啥，夏慕过生日，她自己还送礼物？

夏慕道：“请工作室的工作人员，把眼熟的夏家人都筛选出来，看有多少，收集一份名单，我来做礼物。”

“慕姐自己做？”

汪乐乐似乎还有些反应不来。

“嗯，我自己做。”

夏慕道。

汪乐乐有些恍惚，这还是第一次听说明星过生日给自家粉丝送礼物的。

至于礼物，夏慕已经想好了，她打算做些固元膏，先去附近的市场预订了一大堆驴皮，同时也去买了一些其他的食材，这些食材都是夏慕精挑细选的。

因为店铺的锅大，所以在驴皮到货之后，夏慕便直接将这些驴皮运输到店铺里。

现将驴皮清洗干净，夏慕等人光是清洗驴皮都用了大半天的时间，虽然店铺的锅大，但还是不能一下子将这些驴皮煮完。

夏慕是分批次去煮的，煮驴皮时候加入葱，姜，蒜以及料酒，锅中的水沸腾后，会飘起一层白色的浮沫，夏慕将这层浮沫打掉。

等到驴皮煮熟，夏慕直接将其捞出，然后放入下一锅驴皮煮，同时将刀将煮好的驴皮上面的一层肥油刮掉，再将驴皮切成小长条。

将切好的驴皮放在大水缸里，加入盐和面粉不停地抓洗，这样做的目的是为了去除驴皮上最后一点油脂。

直到清洗驴皮的水变得清澈之后，夏慕再次将这些驴皮放入另一个锅中，加入料酒去炖，这个炖煮的过程中需要不断地搅拌，以防驴皮粘锅。

趁着这个时间，夏慕将其他的食材拿出来处理，核桃全部剥好，桂圆肉也剥壳去核，红枣去核并切成小块。

做这些时，夏慕得时不时去搅拌一下锅中炖煮的驴皮。

再接着，夏慕在锅中放入黑芝麻，炒熟炒香之后放在一旁，再把刚才剥好的核桃用盐炒一下，也是炒出香味之后盛出。

锅中的驴皮炖煮好之后，拿出来过筛，过筛出来的都是胶质，当然，这个驴皮里面还有一部分水份，所以过筛的驴皮汤还需要经过第三次煮，直到煮到没有水分，锅中都是浓稠的驴皮胶才算好。