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立刻端了所有的菜到厨房的灶上去热。
“妈,不用一个一个热,太慢。
咱们用大蒸笼盖碗蒸,又不互相蹿味道,又热得快。”
白玉兰提议。
“好办法!”
王冬梅发现女儿越来越聪明了。
当即在灶膛里生了火,添了柴。
搭上大蒸锅,架上两个个大笼屉,每个笼屉里放五个盖碗。
另外的几个是凉菜,不用蒸的,放屋子里,一会儿不那么冰了就能吃,比如凉拌猪头ròu。
很快,白色的蒸汽夹杂着食物的香味从笼屉四周喷出来。
整个屋子里,都雾气氤氲的。
半个小时后,黄米糁饭做好了,菜也蒸好了。
王冬梅说要把饭菜端到堂屋去吃。
白玉兰却提议就在厨房吃。
“端来端去都跑了味道,咱们把砂锅糁饭端来,咱就在这儿热热的吃。”
她说。
“这伙房里黑黢黢的,林虎进来怕是要笑话。”
王冬梅还是有顾虑。
女婿毕竟不是自家人,家里龌龊,怕是要嫌弃。
“不会的,林虎不是那种爱嫌弃的人。”
白玉兰已经摆了炕桌在厨房火炕上,让王冬梅不必多虑。
她站在厨房门口喊:“爸,林虎,菜好了,快来吃。”
白孝廉可能是早等不住了,听了女儿喊,当即掀了门帘出来,翁婿俩,一前一后的到了厨房。
“快进来坐下吃。”
王冬梅先招呼林虎。
白孝廉很有岳父的派头,不等谁招呼,自己先大模大样地坐下拿起了筷子。
王冬梅就笑骂他:“客人没吃,你倒先吃上了。”
白玉兰说:“我爸先吃是对的,林虎又不是客人,都是自家人。”
林虎也说:“就是的。”
白孝廉很得意地看了一眼王冬梅。
“都坐下吃吧。”
王冬梅舀了四碗黄米糁饭,“我也不多舀了,谁吃完了就去锅里自己舀,都是自家人。”
“嗯。”
林虎和白玉兰一起答应。
不得不说,蒸笼真的很神奇,原本炒制过的菜品,经过这么一蒸,竟然另有一番风味。
“比在馆子里吃的时候好吃多了!”
林虎不停地夸赞。
白孝廉夹了一块糖醋排骨,咬一口,嚼了两下,忽然就皱眉了,笑着递给王冬梅:“老婆子,你吃这个,这个好吃。”
“活了大半辈子,还知道给我吃好吃的了。”
王冬梅心里高兴,美滋滋地吃了一口,当即就瞪眼睛:“这馆子里的饭不能吃,排骨都馊了,一股子酸味!”
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