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053
琴棋书画,诗酒花茶,是大庆朝文人热衷的雅趣。
其中,茶尤为特殊,柴米油盐酱醋茶体现出茶是介于生活琐事和文人情怀之间的,可雅可俗。
绝大多数百姓喝的是散茶,需要长途跋涉运送过去北疆的是砖茶,剩下的文人墨客、达官贵族俱都享用团茶。
重金之下必有才人,乔知舒财大气粗聘了一帮制团茶的高手,他自己也跟着研制,为了制茶,甚至冷落了新婚丈夫。
跟着这些团茶手艺人,他了解到,要做团茶一定要采晴天的茶叶,鲜叶先浸水,后蒸。
蒸熟后烘干,再研磨成末,后用模具压成一团饼,就成了工艺复杂耗时耗力的团茶。
这日,乔知舒穿着耐脏的灰白麻衣,跟着手艺人烘茶,听小丫鬟来报,“大东家回来了。”
乔知舒问:“哥哥找我?”
小丫鬟摇了摇头,“大东家只让我来支会您一声。”
乔知舒笑了笑,这话到了他耳朵里,就是‘告儿你我回来了,爱来不来,自己算算都冷落我多少天了?’
“行,那我找他去。”
他将手上的活儿交给工人,理了理袖子去哄夫君。
出了烘房,看到盛老太太在院子里遛弯,身后跟着两个婢子,她们手上端着糖饼和油果。
“奶奶,这是要去哪儿啊?”
乔知舒过去把奶奶扶着。
老太太笑了笑,“去树底下坐会儿。”
院子大了,老太太喜欢到处走,最近喜欢去茶坊门口的老槐树底下纳凉,看行人,给街坊小孩儿送果子吃。
“好,奶奶明儿跟我去茶楼听戏吧?”
老太太问:“乔儿忙完啦?”
乔知舒说忙完了,盛老太太才点头答应了。
老太太就怕自己生病,所以前段时间看乔儿、岗儿都忙,大孙儿盛尧总要出去赴约,她就不敢满府城的逛了,盛莺是请不动她的,她自己是生怕出点子好歹,叫几个孩子担心。
老太太放心了,“好,听戏好,乔儿,听沉香寻母。”
“……”
乔知舒又好笑又无奈,“都听八回了,奶奶听不腻啊?”
老太太摆摆手就是笑,小步小步由乔知舒扶着坐老槐树底下了,藤椅轻轻摇晃,挡住了刺眼的太阳光。
乔知舒吩咐下人守好老太太,进茶坊去找盛尧。
谁知去的不巧,盛尧正在和老詹头等几个下属看地图议事。
盛尧指着地图说:“盛京传来消息,外孟向我朝进贡西洋照身镜和马匹,有意效仿乌兰国,三年一贡与我朝贸易往来。”
老詹头怪笑一声:“哼,这帮毛子是看到甜头了。”
乌兰国进贡些小玩意儿,庆隆帝直接以昂贵的茶叶、锦缎做回礼,乌兰得了大便宜,年年来贡,把南边的外孟给馋的直瞪眼,今年是终于逮着机会了。
盛尧沉静分析,“自从匈奴和津继位,这十年来屡次冒犯我朝边境,圣上正是需要马匹的时候。
我估计明年开春,圣上就会下旨取消海禁,登州会是第一个,也是唯一一个通商口岸,登州和江州比邻,盛家乔有和外商贸易的经历优势,我要拿到南下出海的贸易权。”
老詹头:“这样说来,东家对贸易特许文书,肯定是势在必得。”
盛尧补充:“资金方面我和万太平商号商量好了,中上品贡茶方面,洪天顺茶号正想借我的商队走出江南。
银子和货物我都有了,我现在,就需要通水性的水手。”
乔知舒这时走进来,“是不是最好常年生活在海面上的?”
“二东家。”
老詹头向乔知舒点头示礼。
乔知舒跟人打了个招呼,然后站在盛尧书桌前,“我这里倒是有个人选。”
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